Heineken® Silver Extra fresh, for real Try now! ASSORTIMENTO 2022/2023
I HEINEKEN Switzerland offre soluzioni professionali per il settore della gastronomia, degli eventi e delle bevande. HEINEKEN Switzerland impiega circa 600 dipendenti in tutta la Svizzera. Ogni giorno ci sforziamo di offrirvi il meglio. Usufruite della consulenza professionale del nostro Centro Assistenza Clienti che vi fornirà il supporto necessario per soddisfare le vostre richieste. Per garantire ai nostri clienti relazioni personalizzate, oltre 60 collaboratori del servizio esterno si spostano regolarmente. Offrono consulenza in loco per aiutarvi a definire il vostro assortimento di bevande ideale. Collaborando strettamente con i nostri clienti siamo in grado di recepirne le esigenze individuali. Siamo HEINEKEN Switzerland, il vostro partner nel settore delle bevande!! Benvenuti in HEINEKEN Switzerland Il vostro partner nel settore delle bevande
II Meyrin Schüp eim Baltschieder Denges Delémont Birsfelden Belp Luzern Erstfeld Winterthur Fahrweid Chur Cadenazzo Arosa Samedan Davos Dorf Domats/Ems In viaggio attraverso la Svizzera... per voi! • Siamo sempre nelle vicinanze, per questo riusciamo a soddisfare rapidamente le vostre richieste. • Ci occupiamo di sistemarvi la cantina per l’inverno. • Con noi siete sicuri di incontrare volti familiari. • Depositiamo nella vostra cantina la merce ordinata e selezioniamo le bevande in base alla data di scadenza. • Ma se preferite avete la possibilità di ritirare personalmente l’ordinazione. • Inoltre abbiamo selezionato per voi specialità regionali provenienti dalla vostra zona. Svizzera occidentale HEINEKEN Switzerland Baltschieder/Visp Eschigrundstrasse 2 3937 Baltschieder HEINEKEN Switzerland Delémont Route de la Communance 26 2800 Delémont HEINEKEN Switzerland Denges Route de la Pâle 3 1026 Denges HEINEKEN Switzerland Meyrin Rue Emma-Kammacher 9 1217 Meyrin Svizzera centrale HEINEKEN Switzerland Erstfeld Breiteli 24 6472 Erstfeld HEINEKEN Switzerland Lucerna Obergrundstrasse 110 6002 Lucerna HEINEKEN Switzerland Schüpfheim Chratzerstrasse 12 6170 Schüpfheim Altipiano HEINEKEN Switzerland Belp Aemmenmattstrasse 6 3123 Belp BE HEINEKEN Switzerland Birsfelden Sternenfeldstrasse 18 4127 Birsfelden HEINEKEN Switzerland Fahrweid Querstrasse 17 8951 Fahrweid HEINEKEN Switzerland Winterthur Haldenstrasse 69 8401 Winterthur Ticino HEINEKEN Switzerland c/o Schoni Transporte Via Industrie 12 6593 Cadenazzo Grigioni HEINEKEN Switzerland Arosa Tomelistrasse 1 7050 Arosa HEINEKEN Switzerland Coira Felsenaustrasse 5 7000 Coira HEINEKEN Switzerland Davos Mühlestrasse 5 7260 Davos HEINEKEN Switzerland Domat/Ems Paleu-Sura 7013 Domat/Ems HEINEKEN Switzerland Samedan Cho d’Punt 40 7503 Samedan 17 SEDI A VOSTRO SERVIZIO
III Impegno e sostenibilità La sostenibilità è un obiettivo prioritario per HEINEKEN Switzerland. Con l’iniziativa “Brewing a Better World” intendiamo promuovere una produzione a basso impatto sulle risorse, dall’orzo coltivato sul campo alla birra servita al bancone. Tale obiettivo è condiviso da tutti i nostri marchi su scala mondiale. Ci teniamo a rispettare le persone, il nostro pianeta e il benessere di tutti. Ci concentriamo su sei settori, nei quali riteniamo di poter determinare i cambiamenti più significativi. In questo modo intendiamo contribuire al raggiungimento degli obiettivi dell’ONU per lo sviluppo sostenibile entro il 2030. Siamo sulla buona strada per raggiungere gli obiettivi di “Brewing a Better World” già quest’anno. Ma non siamo ancora soddisfatti. Vogliamo di più. 12% in meno Ottimizzando i processi presso l’impianto di imbottigliamento abbiamo consumato 4,6 hl di acqua per produrre 1 hl di birra, cioè il 12% in meno rispetto al 2009. Nei nostri birrifici di Coira e Lucerna abbiamo generato 4,5 kg di equivalente CO2 per produrre 1 hl di birra nei nostri birrifici a Coira e Lucerna, vale a dire il 18% in meno rispetto al 2009. Utilizziamo il 100% energia idroelettrica svizzera rinnovabile certificata. 99% dei nostri fornitori si attiene al nostro codice previsto per questa categoria. 14% del budget Heineken® destinato ai media è investito nella sensibilizzazione al consumo responsabile. 23 % in meno di infortuni rispetto all’anno precedente grazie ai nostri sforzi per formare il personale e garantire un posto di lavoro sicuro. 325’000 CHF sono investiti in progetti sociali volti a favorire la conservazione della cultura e delle usanze svizzere. Per maggiori informazioni sulle iniziative di «Brewing a Better World» a livello mondiale visitare il sito www.theheinekencompany.com/sustainability Nel 2021... SALVAGUARDIA DELLA RISORSA ACQUA RIDUZIONE DELLE EMISSIONI DI CO2 APPROVVIGIONAMENTO SOSTENIBILE PROMOZIONE DEL CONSUMO RESPONSABILE PROMOZIONE DI SALUTE E SICUREZZA IMPEGNO SOCIALE Supporto in tempi di crisi: con le nostre iniziative di supporto in tempi di crisi abbiamo cercato di dare il nostro contributo. Quelle dedicate in particolare al settore della gastronomia sono state il ritiro di prodotti a base di birra durante il lockdown di marzo, così come l’estensione delle date di scadenza o l’iniziativa #helpgastro.
IV Extra fresh, for real Try now
V Grazie a un assortimento ampio e variegato conquisterete i clienti, che rimarranno da voi più a lungo, saranno contenti di provare prodotti diversi e consumeranno anche e volentieri un po’ di più. Vi proponiamo oltre 4000 articoli di tendenza e tradizionali. Nazionali e internazionali. Di tutte le categorie di prezzo. Un’offerta appropriata di bevande vi permette di incrementare il fatturato e ottimizzare gli utili. Sfogliando il catalogo scoprirete la grande diversità della nostra offerta: • Birra • Bevande analcoliche • Superalcolici • Vini della Kellerei St. Georg Non trovate il prodotto che cercate? Saremo lieti di consigliarvi e aiutarvi a trovare l’articolo desiderato o una valida alternativa. Mettetevi in contatto con il nostro collaboratore del servizio esterno. Kellerei St. Georg La nostra esperta dei vini più richiesti del momento e di chicche enologiche a prezzi corretti. Troverete un’ampia selezione dell’assortimento nel capitolo Vini. 4000 prodotti e tanti trend-setter Aumentate il vostro fatturato offrendo un’interessante gamma di bevande! I nostri simboli* Novità Scoprite le numerose novità in questo catalogo. Bio Heineken Switzerland è biologica certificata, il che ci permette di rivendere prodotti certificati. Fairtrade Questo prodotto è certificato con un marchio di commercio equo e solidale. Dalla Svizzera Questo prodotto viene dalla Svizzera. Finalità caritatevoli Sostiene scopi benefici. Birra Gradazione alcolica 0,0% Gradazione alcolica inferiore allo 0,5% Bevanda a base di birra Birra scura Lager Torbida naturale Speciale Specialità Birra forte Frumento Sidro Vino Esclusivo Acronimi VR Vuoto a rendere VP Vuoto a perdere C Cassa T Tray S Scatola in cartone TV Tappo a vite TS Tappo di sughero TC Tappo a corona * Le informazioni si basano sulle indicazioni del produttore di bevande. Categorie PCS (Price & Condition System - categorie) PCS cat. 1 = Birre proprie con ristorno PCS cat. 3 = Assortimento di base BA PCS cat. 4 = Assortimento di base BA ampliato PCS cat. 5 = Superalcolici e spumanti PCS cat. 6 = Gamma di servizi PCS cat. 7 = Vini della Kellerei St. Georg PCS cat. 8 = Birre proprie con prezzo netto
VI Céline Michélle Schönbächler Birraio entusiasta Come sei arrivata alla tua professione? Per caso, in realtà. Non sapevo nemmeno che si potesse apprendere questa professione in Svizzera. Ho fatto un apprendistato di prova in una microbirreria, prima come addetta alla logistica, dopodiché mi è stata data l’opportunità di aiutare nella produzione per tre giorni. Da quel momento, sapevo già che sarei diventata una tecnologa alimentare specializzata nella birra. Ed è così che mi sono innamorata della produzione di birra. Cosa ti affascina? Sono affascinata dalla varietà delle attività, dalla ricezione della materia prima al prodotto finito. La birra ha solo quattro ingredienti di base. Ma ne esistono innumerevoli varianti. Poi c'è il processo di birrificazione, dove ogni singolo passo nella sua complessità ha un'influenza sul gusto della birra. È compito del birraio controllare tutti questi fattori in modo che, alla fine, il prodotto sia una EICHHOF e non abbia il sapore della concorrenza. Non per niente si parla di arte birraia. Perché Eichhof? «Qualsiasi altra cosa sarebbe sbagliata!», come dice il nostro nuovo slogan. No, non è stato proprio così. Volevo cambiare e sviluppare me stessa. Quindi mi era chiaro che volevo lavorare in un birrificio più grande. Pensando al passato, è stata un’ottima decisione, perché ho imparato moltissimo qui e ho approfondito il mio amore per il prodotto. Come produttrice di birra al femminile, rappresenti una figura esotica in un mondo di uomini: Verità o cliché? Verità. Anche se ci sono sempre più donne in questa professione, siamo ancora in minoranza. Anche se ho sostenuto il mio esame finale con una mastro birraio donna, ero l'unica donna sia alla scuola professionale sia nell'azienda di formazione. Sono anche la prima e finora unica birraia di EICHHOF. Ma il futuro è ancora tutto da scrivere. In EICHHOF, in ogni caso, le porte sono aperte. Bevi ancora birra nella tua vita privata? Sì, certo. Al lavoro, in fin dei conti, non si tratta di degustare, ma di garantire la qualità. Ci sono molti aspetti da prendere in considerazione. Quindi è decisamente più rilassante stappare una Braugold fresca alla fine della giornata solo per godersela. Céline è nata il 3 settembre 1998 a Einsiedeln e ha iniziato il suo apprendistato come tecnologa alimentare specializzata in birra nel 2015. Da dicembre 2018 lavora come birraia al birrificio EICHHOF di Lucerna. I suoi hobby sono l'escursionismo, la cucina e la panificazione.
VII Raimer Schramm Appassionato di birra Raimer, tu sei un analista microbiologico e sensoriale e un sommelier di birra qualificato. Com'è la tua giornata lavorativa? Preleviamo quasi mille campioni microbiologici al mese. Presso il mio laboratorio, i campioni vengono elaborati, incubati e valutati. Perché HEINEKEN Switzerland vuole assicurarsi che le nostre birre siano della migliore qualità possibile in ogni fase della produzione. La situazione è simile con l’analisi sensoriale: Ogni singolo tipo di birra viene controllato affinché abbia sempre il suo sapore così inimitabilmente piacevole. Inoltre, un altro incarico molto emozionante inizierà a maggio con la formazione di un team di analisi sensoriale a Lucerna. Poi ci sono piacevoli compiti speciali, come lo sviluppo di nuove birre (ad esempio la gamma Calanda Radler), le mansioni di formatore professionale per gli apprendisti birrai e la formazione sensoriale per le vendite, il marketing e i visitatori selezionati. Tra i compiti del sommelier della birra c’è anche il food pairing, ovvero l’abbinamento delle nostre birre a cibi raffinati. Tra tutte le aziende, perché lavori per HEINEKEN? Il contatto con HEINEKEN è avvenuto attraverso il mio lavoro nel controllo della qualità in vari birrifici in Europa. È così che sono arrivato in HEINEKEN Switzerland nel 2002. Gli svizzeri sono stati molto ospitali fin dall'inizio ed è stato un piacere ricambiare questa ospitalità; quindi sono ancora qui. Calanda ha vinto l'oro praticamente con tutte le sue birre allo Swiss Beer Award 2022. Quanto questo ti rende orgoglioso? È una sensazione magnifica. È fantastico che l'attenzione quotidiana e l'impegno del team del birrificio verso la buona birra vengano premiati in questo modo. Personalmente, sono sempre orgoglioso di presentare le nostre birre al mondo esterno, ed è ancora più bello quando questo viene confermato da una giuria indipendente di esperti. Ci sono moltissimi birrifici in Svizzera che possono vantare uno standard elevato. È fantastico che Calanda riesca a spiccare ancora di più con i Gold Award. Nonostante il tuo background, riesci semplicemente a goderti una birra? Con le nuove proposte la degustazione avviene sempre con curiosità, dopodiché mi rilasso e torno alle nostre grandi birre. Al momento sono un fan della Calanda Glatsch o della Heineken Silver, e mi concedo l’una o l’altra a seconda dell'occasione. Quale birra desidereresti creare come tua personale passione? Come ambizione personale, una Grape Ale. È una birra molto elegante che combina perfettamente le culture della Svizzera: la cultura del vino e la cultura della birra. Entrambe sono radicate da millenni e fortemente ancorate alla Svizzera. Già in fase di fermentazione, il malto e l'uva vengono combinati e fermentati con un lievito che ama entrambe le materie prime. Il risultato è un'eccellente birra premium in cui la raffinatezza del vino si armonizza con la leggerezza della birra. Creare una bevanda così nobile sarebbe una sfida davvero speciale. Anche prima di laurearsi come mastro birraio (presso la TUMonaco/Weihenstephan), la birra era la passione di Raimer. Raimer vive il suo amore per la birra in tutta la sua diversità ogni giorno nel suo lavoro di specialista in analisi sensoriale e microbiologia - e lo fa da quasi 20 anni! Raimer ha acquisito un'esperienza ancora più estesa grazie alla sua formazione supplementare come mastro birraio e il diploma universitario di sommelier della birra diplomato. Raimer brilla per la sua esperienza ai campionati nazionali e internazionali di sommelier e ai concorsi di degustazione.
VIII VIII L'attrezzatura giusta I nostri articoli per le feste a colpo d'occhio Organizzarsi è facile con l'attrezzatura giusta. Qui presentiamo una panoramica dei nostri articoli per feste più noleggiati: Tavolo da buffet Prezzo di noleggio: CHF 60.– (*con montaggio 80.–) Ideale per separare la camera degli ospiti dal locale di vendita, a scelta con o senza struttura bar 2m x 0,8m * * Bancone pieghevole Holland Prezzo di noleggio: CHF 60.– L'elemento bar ideale per il tuo evento. Il piano della barra è rimovibile. Buffet Holland Prezzo di noleggio: CHF 120.– Distributore di birra mobile, compatibile con il bancone pieghevole Holland. 1.6m x 0.58m Rimorchio impianto di spillatura Prezzo di noleggio: CHF 650.– Spillatura per buffet con sistema di raffreddamento continuo. Alimentazione elettrica: C 16/380 Volt o T12/230 Volt
IX IX Rimorchio frigorifero piccolo Prezzo di noleggio: CHF 350.– Per 3 - 4 bancali Alimentazione elettrica: T12/230 Volt Rimorchio frigorifero grande Prezzo di noleggio: CHF 350.– Sino a 10 bancali Alimentazione elettrica: C 16/380 Volt o T12/230 Volt Impianto di spillatura Prezzo di noleggio: CHF 80.– 2 rubinetti Alimentazione: T12/230 V Frigoriferi Prezzo di noleggio: CHF 50.– Ideale per refrigerare le bevande contengono circa 8 ripiani da 24 bottiglie Alimentazione elettrica: T12/230 Volt Tendone per la vendita Prezzo di noleggio: CHF 190.– Disponibile in varie misure secondo le necessità Dimensione uniforme: 3 × 3m (Non è permesso cucinare nella tenda) Parasole Prezzo di noleggio: CHF 15.– 1,8m abbinabile al tavolo bar
X X • Disponibilità e branding dipendono dalle prenotazioni e dalla posizione. I nostri esperti di eventi saranno felici di consigliarti. • I prezzi di noleggio (IVA esclusa) si intendono per un periodo di noleggio massimo di 5 giorni, a condizione che le bevande siano consegnate da Stardrinks. Eventuali settimane aggiuntive verranno addebitate al 50% del prezzo di affitto. • T utti i mobili devono essere restituiti in condizioni pulite e funzionalmente perfette. In caso contrario verranno addebitate le pulizie e le eventuali riparazioni. • Per le consegne fisse si applicano le condizioni separate del listino prezzi fisso. • Il modello noleggiato potrebbe differire dall'immagine in termini di materiali. • Il materiale fisso viene consegnato in una posizione centrale. L'organizzatore è responsabile della distribuzione e della struttura del materiale. • Per il ritiro/restituzione del materiale fisso da e verso il luogo di stoccaggio concediamo uno sconto del 50% sui mobili del festival. Tavolo da bar Prezzo di noleggio: CHF 50.– Boccale di birra Prezzo: CHF 0.08 / pezzo Disponibile in 3dl, 4dl e 5dl. Articoli per eventi di supporto Portabicchieri Prezzo: CHF 0.55 / pezzo Per un comodo trasporto di più tazze.
XI Ecco le 4 tappe per organizzarne uno. I nostri servizi La marca perfetta per ogni evento È così che ogni evento ha successo La nostra offerta in sintesi Contatto: Mettiti in contatto con il tuo referente • E-Mail: event.cht@heineken.com • Telefono: 052 264 45 00 1. Ordinare: Indica i tuoi obiettivi e le tue esigenze. 3. Consultivo: I nostri esperti ti consigliano, prendi le tue esigenze e pianificare il occasione con te. 2. Consegna: Il materiale ordinato viene consegnato e a seconda della disposizione anche assemblato – Il tuo evento può iniziare. 4. Deposito / Logistica • Possibilità di consegna delle bevande • Fornitura presso il luogo dell’evento • Siamo pronti a sostenere qualsiasi sfida logistica Vini / Superalcolici • Comprovata esperienza in fatto di vini e superalcolici Raggiungibilità • Flessibile e sempre vicino Partner • Consulenza specialistica e servizio competente • Enge Begleitung Ihres Anlasses
XII Appena spillata ha un sapore migliore: i consumatori sono d’accordo. Piccoli o grandi che siano, HEINEKEN offre una vasta gamma di sistemi alla spina, in linea con le esigenze dei nostri clienti e secondo le più moderne norme tecniche ed ecologiche. I nostri impianti alla spina BLADE Blade è un impianto di spillatura da 8 litri per il bancone, che viene utilizzato per spillare birra fresca. Blade è adatto per attività che hanno un consumo annuo di birra molto basso. Ideale per piccole aziende come catering, saloni di parrucchieri o molti altri! • Consumo di birra ottimale: 0 – 10 hl • Visite di assistenza all’anno nessuna assistenza necessaria David Classic green Con il suo sistema a rubinetto singolo, David Classic green è particolarmente adatto ai piccoli esercizi gastronomici con un volume di mescita annuo di 10 – 100 ettolitri. • Consumo di birra ottimale: 10 – 100 hl • Visite di assistenza all’anno nessuna assistenza necessaria; con contratto full service
XIII David XL green Con il suo sistema a due rubinetti, David XL Green è la soluzione giusta per esercizi con un consumo di birra di 40 – 150 ettolitri all’anno. • Consumo di birra ottimale: 40 – 150 hl • Visite di assistenza all’anno: nessuna assistenza necessaria; con contratto full service Impianto per birra in fusto Orion Con le nostre autocisterne Orion la birra fresca viene consegnata direttamente dal birrificio al cliente. L’impianto per birra in fusto Orion è ideale per le aziende con un consumo di birra da elevato a molto elevato. La birra fresca per l’impianto per birra in fusto con una capacità da 500 a 6000 litri viene trasportata in un autocisterna Orion. • Consumo di birra ottimale: da 150 hl • Visite di assistenza all’anno: 8 – 10 pulizie CFT Heigenie CFT Heigenie convince per la CoolFlow Technology. Il risultato è una birra di altissima qualità alla temperatura perfetta. Heigenie è adatto per gli esercizi gastronomici con un volume di mescita di 10 – 200 ettolitri all’anno. • Consumo di birra ottimale: 10 – 200 hl • Visite di assistenza all’anno: Massimo 2 pulizie; con contratto full service Standard back Python Ideale per esercizi gastronomici con un volume di birra annuo di 50 – 200 ettolitri. Qui, come nel caso di CFT Heigenie, il tubo della birra viene raffreddato dalla botte al sistema di raffreddamento continuo, con un conseguente effetto positivo sulla qualità della birra. • Consumo di birra ottimale: 50 – 200 hl • Visite di assistenza all’anno: 8 – 10 pulizie
XIV Trovare i preferiti o scoprire le novità Trovare i prodotti in un batter d’occhio grazie alle nostre diverse categorie di prodotto.
Panoramica assortimento Gas di spillatura p 31 Birre svizzere Calanda p 3 Eichhof p 7 Haldengut p 11 Ittinger p 13 Swiss Beer Collect. p 13 Ziegelhof p 13 Birre internazionali Heineken p 17 Birra Moretti p 19 Affligem p 21 Birra Ichnusa p 21 Blanche de Silly p 21 Bulmer's p 21 Desperados p 23 Erdinger p 23 Foster's p 24 Lagunitas p 25 Murphy's p 25 Sagres p 25 SOL p 26 Strongbow p 26 Tiger Beer p 26 BLADE p 28 Vini p 32 Superalcolici Anis p 46 Aperitif / Bitter p 46 Cachaça p 47 Cognac p 47 Convenience p 48 Acquavite p 48 Gin p 50 Grappa p 51 Liquori p 52 Rum p 55 Tequila p 57 Vodka p 58 Brandy p 59 Whisky p 60 Bottiglie in mini. p 61 Ready to Drink p 62 Hard Seltzer p 63 Sherry p 63 Porto p 63 Acque Schweizer Mineralwasser mit viel CO2 p 66 mit wenig CO2 p 70 ohne CO2 p 72 Internationale Mineralwasser mit CO2 p 76 ohne CO2 p 77 Aromatisierte Mineralwasser p 79 Bevande dolci / Bevande bitter Cola p 84 Lemon p 85 Aranciata p 86 Limonata p 87 Pompelmo p 88 Ginger Ale p 88 Gazosa p 89 Altri p 89 Rivella p 90 Tonic Water p 91 Bitter Lemon p 92 Bitter vario p 92 Tè freddi Tè freddi limone p 96 Tè freddi pesca p 97 Tè freddi verde p 97 Tè freddi bio p 99 Tè freddi vario p 99 Functional Tea p 100 Kombucha p 100 Energy Classic p 105 Diet / Sugarfree p 105 Flavors p 105 Sports p 106 Sciroppi p 109 Succhi Ananas p 111 Albicocca p 111 Pera p 111 Cranberry p 111 Multivitaminici p 112 Pompelmo p 112 Arancia p 112 Arancia mista p 113 Pesca p 113 Pomodoro p 113 Uva p 113 Altri p 113 Succhi di frutta dolci & fermentati Mosto dolce p 116 Drink alla mela p 116 Mela miste p 116 Schorle mela p 116 Sidro p 117 Cider p 120 Aceto p 120 Altre birre Altre birre svizzere p 122 Altre birre internationali p 126 Indice Indice
XVI La birra suscita emozioni, crea momenti piacevoli e fa stringere amicizie. Noi di HEINEKEN investiamo il nostro impegno per produrre una birra di qualità, dal cereale al bicchiere. In due birrifici ricchi di tradizione perpetuiamo la cultura birraria svizzera. La birra è la nostra passione 1780 Nascita del birrificio Calanda a Coira 1834 Nascita del birrificio Eichhof a Lucerna 1843 Nascita del birrificio Haldengut a Winterthur 1863 N ascita del birrificio HEINEKEN ad Amsterdam 1984 Nascita di HEINEKEN Switzerland e immissione sul mercato svizzero della birra Heineken 1993 H EINEKEN rileva la maggioranza azionaria dei birrifici Haldengut e Calanda 2008 Eichhof Bibite SA diventa parte di HEINEKEN Switzerland 2009 HEINEKEN Switzerland trasferisce la sede amministrativa principale a Lucerna, nella sede del birrificio Eichhof 2013 N ascita di Stardrinks SA Commercio di bevande 2014 Eichhof celebra il 180esimo anniversario 2018 Haldengut celebra il 175esimo anniversario 2019 E ichhof celebra il 185esimo anniversario 2020 Calanda celebra il 240esimo anniversario
XVII Birre per tutti i gusti HEINEKEN Switzerland contribuisce alla varietà del panorama birraio svizzero. Ittinger*, dal carattere forte, completa i marchi Eichhof*, Calanda*, Haldengut* e Ziegelhof*, che hanno un forte radicamento regionale. Il nostro assortimento comprende anche vari marchi internazionali come Heineken*, Desperados, Sol, Sagres*, Erdinger Weissbier, Affligem, Birra Moretti* e molti altri. La birra giusta per ogni occasione ed esercizio commerciale. Vi offriamo ciò che vi serve. Con sette birre di produzione elvetica e molte internazionali, HEINEKEN Switzerland propone un assortimento in grado di soddisfare ogni esigenza gastronomica. * = Questo marchio è prodotto e imbottigliato in Svizzera. Panoramica assortimento Panoramica assortimento
XVIII Birre alla spina Specialità Pale Ale India Pale Ale Birra lager Tipo di birra più bevuto: delicato sapore di luppolo, bassa fermentazione. Birra speciale Sapore di luppolo leggermente più deciso, processo di birrificazione più intenso, per lo più a bassa fermentazione. Mix Con birra e limonata. Birra ambrata Calanda Radler Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Stiftungsbräu Hell La birra chiara di Erding Gradazione alcolica 5,1 % vol. Foster's Lager La birra rinfrescante dal sapore maltato. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Sagres Branca Birra lager classica portoghese. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Eichhof Urfrisch Freschezza originaria con Luppolo svizzero. Gradazione alcolica 4,9 % vol. Birra Moretti L'Autentica La birra tutta italiana. Gradazione alcolica 4,6 % vol. Heineken Silver Extra fresh, for real Gradazione alcolica 4,0 % vol. Heineken Premium Il grande classico delle birre lager in tutto il mondo. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Calanda Glatsch Birra lager a maturazione «ghiacciata». Gradazione alcolica 4,8 % vol. Ziegelhof Lager Birra lager classica di Basilea. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Ittinger Amber La birra ambrata svizzera unica nel suo genere. Gradazione alcolica 5,6 % vol. Calanda Edelbräu Birra speciale dei Grigioni. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Haldenkrone Premium La birra speciale premium. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Haldengut Lager La tradizionale birra lager della regione di Winterthur. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Braugold Birra speciale lucernese. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Eichhof Lager Birra lager classica di Lucerna. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Lagunitas IPA Birra India Pale Ale della California. Gradazione alcolica 6,2 % vol. Thwaites Smooth La raffinata birra del Nord. Gradazione alcolica 3,4 % vol. Calanda Lager La birra rinfrescante delle montagne grigionesi. Gradazione alcolica 4,8 % vol.
Wit Beer Red Ale Brown Ale Stout Birra dalla torbidità naturale Birra non filtrata, spesso definita anche «birra da cantina» o «naturalmente torbida». Solo da deposito Stardrinks disponibile BIRRE SVIZZERE BIRRE INTERNAZIONALI Birra di frumento Ottenuta con l›aggiunta di frumento o malto di frumento, torbida o chiara, scura o forte. Birra scura Prodotta con malto scuro, aromatica, disponibile con zuccheri residui o nella versione amara. Birra forte Corposa, aromatica, elevata gradazione alcolica, a bassa o alta fermentazione. Sidro Il sidro inglese. Strongbow Dry Cider Gradazione alcolica 5,0 % vol. Eichhof Heiteres Kloster La specialità dalla torbidità naturale. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Murphy's Irish Stout Irish Stout classica. Gradazione alcolica 4,0 % vol. Eichhof Finsterer Hubertus Birra scura della Svizzera centrale. Gradazione alcolica 5,7 % vol. Affligem Blonde Birra d›abbazia chiara fiamminga. Gradazione alcolica 6,7 % vol. Murphy's Irish Red Irish Red classica. Gradazione alcolica 5,0 % vol. ERDINGER Dunkel Una specialità per intenditori. Gradazione alcolica 5,3 % vol. ERDINGER Urweisse Alla buona vecchia maniera bavarese. Gradazione alcolica 4,9 % vol. ERDINGER Weissbier Birra di frumento classica bavarese. Gradazione alcolica 5,3 % vol. Blanche de Silly Gradazione alcolica 5,0 % vol.
Panoramica assortimento Impianti alla spina senza rivali Fresca di spina è il massimo: su questo concordano tu i i consumatori. HEINEKEN o re una vasta gamma di impianti alla spina di tu e le dimensioni, in grado di soddisfare le esigenze dei clienti e concepiti secondo i più moderni standard tecnici ed ecologici. Impianto alla spina David Classic Green Meno di 40 hl all‘anno Impianto alla spina David XL Green Da 40 a 70 hl all‘anno CoolFlow Oltre 50 hl di birra all‘anno, può contenere fi no a tre tipi diversi di birra Impianto alla spina in cisterna Orion Capacità da 500 a 4000 litri La rivoluzione negli impianti alla spina. Servite birra appena spillata ovunque vi troviate. ORDINATE IL VOSTRO KIT INIZIALE SU CH.BLADE.SHOP I tuoi vantaggi a prima vista: Spillatura professionale a 2°C Adatto a ogni tipo di bancone Non necessita di pulizia o cure Birra fresca per 30 giorni No emissioni di CO2 Facile da installare Fusto monouso da 8 litri Pesa solo 19 kg
Birra in bottiglia/lattina Birra lager Tipo di birra più bevuto: delicato sapore di luppolo, bassa fermentazione. alkoholfreies Bier Birra speciale Sapore di luppolo leggermente più deciso, processo di birrificazione più intenso, per lo più a bassa fermentazione. Calanda Lager Birra lager classica di Lucerna. Gradazione alcolica 4,8 % vol. SOL La birra chiara dal Messico. Gradazione alcolica 4,5 % vol. Ichnusa Birra lager italiana. Gradazione alcolica 4,7 % vol. Haldenkrone Premium La birra speciale premium. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Calanda Glatsch Birra lager a maturazione «ghiacciata». Gradazione alcolica 4,8 % vol. Heineken Premium Il grande classico delle birre lager in tutto il mondo. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Sagres Branca Birra lager classica dal Portogallo. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Eichhof Braugold Birra speciale lucernese. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Heineken Silver Extra fresh, for real Gradazione alcolica 4,0 % vol. Birra Moretti L'Autentica La birra tutta italiana. Gradazione alcolica 4,6 % vol. Heineken 0.0 Rinfrescante. Naturale. Analcolica. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Tiger Beer La birra fresca e delicata dall›Asia. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Sagres Branca 0.0 La versione analcolica. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Swiss Beer Collection Birra lager svizzera. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof 0.0 Birra lager analcolica di Lucerna. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Ziegelhof Lager Birra lager classica di Basilea. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Pony Che Morde Birra speciale asprigna lucernese. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Calanda Edelbräu Birra speciale dei Grigioni. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Calanda 0.0 Birra lager analcolica dei Grigioni. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Eichhof Lager Birra lager classica di Lucerna. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Haldengut Lager La tradizionale birra lager della regione di Winterthur. Gradazione alcolica 4,8 % vol.
Specialità India Pale Ale Birra ambrata Blond Ale Birra alla spina Mix Con birra e limonata. Birra aromatizzata Mix analcolici Calanda Radler Holunder- Minze Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Eichhof Retro Brindiamo al meglio di ieri e di oggi. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Desperados Original Birra con tequila. Gradazione alcolica 5,9 % vol. Desperados Mojito Ispirata al noto cocktail. Gradazione alcolica 5,9 % vol. Sagres Radler Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Erdinger Alkoholfrei Grapefruit La freschezza naturale. Gradazione alcolica <0,5 % vol. Ittinger Amber La birra ambrata svizzera unica nel suo genere. Gradazione alcolica 5,6 % vol. Calanda Tandem Il mix forte. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Radler 0.0 Il mix rinfrescante con lo 0,0% di alcol. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Calanda Radler Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Lagunitas India Pale Ale Birra India Pale Ale della California. Gradazione alcolica 6,2 % vol. Calanda Radler 0.0 Grapefruit Il mix rinfrescante con lo 0,0% di alcol. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Calanda Radler 0.0 Zitrone Il mix rinfrescante con lo 0,0% di alcol. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Eichhof Radler Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Birra Moretti Grand Cru Birra Ale italiana. Gradazione alcolica 6,8 % vol. Eichhof Onda Nuda Birra alla spina lucernese. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Birra Moretti La Rossa Birra Amber Ale italiana. Gradazione alcolica 7,2 % vol. Eichhof Legendäres Bügel Birra lucernese dal sapore intenso. Gradazione alcolica 4,9 % vol.
XXIII Panoramica assortimento Panoramica assortimento Birra di frumento analcolica Stout Solo da deposito Stardrinks disponibile BIRRE SVIZZERE BIRRE INTERNAZIONALI Birra dalla torbidità naturale Birra non filtrata, spesso definita anche «birra da cantina» o «naturalmente torbida». Birra scura Prodotta con malto scuro, aromatica, disponibile con zuccheri residui o nella versione amara. Birra di frumento Ottenuta con l›aggiunta di frumento o malto di frumento, torbida o chiara, scura o forte. Birra forte Corposa, aromatica, elevata gradazione alcolica, a bassa o alta fermentazione. Witbier Sidro Il sidro inglese. ERDINGER Alkoholfrei La bevanda dissetante ideale per chi pratica sport. Gradazione alcolica <0,5 % vol. ERDINGER Pikantus Un vero e proprio capolavoro dell ‘arte birraria bavarese. Gradazione alcolica 7,3 % vol. Blanche de Bruxelles Gradazione alcolica 4,5 % vol. Birra Moretti La Forte Birra forte classica italiana Gradazione alcolica 7,0 % vol. ERDINGER Weissbier scura Eine Spezialität für Kenner. Gradazione alcolica 5,3 % vol. ERDINGER Urweisse Alla buona vecchia maniera bavarese. . Gradazione alcolica 4,9 % vol. ERDINGER Weissbier Birra di frumento classica bavarese. Gradazione alcolica 5,3 % vol. Affligem Blonde Birra d›abbazia chiara fiamminga. Gradazione alcolica 6,7 % vol. Bulmers Der englische Cider. Gradazione alcolica 4,5 % vol. Murphy's Irish Stout Irish Stout classica. Gradazione alcolica 4,0 % vol. Eichhof Barbara Tempestosa Birra forte della Svizzera centrale. Gradazione alcolica 6,5 % vol. Eichhof Uberto Sinistro Birra scura della Svizzera centrale. Gradazione alcolica 5,7 % vol. Eichhof Gioioso Monastero La specialità dalla torbidità naturale Gradazione alcolica 5,2 % vol.
XXIV MARCHI SVIZZERI ZIEGELHOF – LIESTAL Dal 1850 nel basilese si beve la birra Ziegelhof. Prodotta fino ad oggi con i migliori ingredienti per tutti gli amanti della birra. EICHHOF – LUCERNA Le origini del birrificio Eichhof, che ha il suo centro produttivo nel cuore della Svizzera, a Lucerna, risalgono al 1834. Porta avanti un’arte birraia che ispira le persone da oltre 185 anni ed è considerato il primo "birrificio di specialità" della Svizzera: la Hubertus (birra scura) viene prodotta dal 1906, la Barbara (birra forte) dal 1954 e la Pony (birra Märzen) dal 1956. CALANDA – COIRA La patria di Calanda è il caratteristico paesaggio alpino del Cantone dei Grigioni. Calanda rinfresca la Svizzera da oltre 240 anni, grazie all 'acqua purissima delle montagne grigionesi e ad ingredienti naturali. Questo fa di Calanda uno dei più antichi e rinfrescanti birrifici della Svizzera. HALDENGUT – WINTERTHUR Dal 1843 la Haldengut si distingue per il suo sapore inconfondibile. A renderla così speciale sono il tradizionale processo di birrificazione e le materie prime selezionate. Gli amanti della birra nella regione di Winterthur e della Svizzera orientale hanno reso il marchio svizzero con l ’iconico cavallo inserito nel logo una delle birre più amate della regione. ITTINGER – WARTH La birra premium svizzera – prodotta in assoluto silenzio e secondo una ricetta sperimentata nel tempo col luppolo del giardino del monastero. 80 PRODOTTI 6 MARCHI 55,0 LITRI PRO CAPITE BAROMETRO DEL CONSUMO
Birre svizzere 1 Birre svizzere TENDENZE EICHHOF È IL PIÙ ANTICO BIRRIFICIO DI SPECIALITÀ DELLA SVIZZERA! LE NOSTRE OPERE D'ARTE Dal gustoso all 'aspro, dal leggero al piccante, dal classico al leggendario: Eichhof è il più antico birrificio di specialità della Svizzera e ne siamo orgogliosi! FATTI E CIFRE BIRRE SVIZZERE BIRRA DELICATA E GRADEVOLE Sempre più consumatori sono alla ricerca di birre dolci e gradevoli. Una persona su sette dichiara di bere volentieri birra, ma che l ’amarezza li disincentiva. Circa il 50% dei consumatori più giovani preferisce una birra dolce e gradevole al palato. (Fonte: Trendy Youngster – BWP Study) Siamo soddisfatti, perché abbiamo il prodotto perfetto per questo nel nostro assortimento: Calanda Glatsch, maturata a -3,5 °C per un gusto particolarmente rinfrescante. Calanda Glatsch è stata premiata con l 'oro allo Swiss Beer Award 2022. PRODOTTI DALLA SVIZZERA La Swissness è un importante argomento di vendita per molte aziende. Il «marchio svizzero» gode di un’eccellente reputazione in Svizzera e all ’estero e offre ai suoi utenti un decisivo valore aggiunto. Anche il nostro assortimento include prodotti della Svizzera! I marchi Calanda, Eichhof, Haldengut, Ittinger e Ziegelhof vengono da sempre prodotti e imbottigliati in Svizzera. Apprezzo (molto) i marchi svizzeri Indifferente Non mi piacciono (per niente) i marchi svizzeri Stati Uniti Germania Cina Totale 74 % 23 % 3 % 49 % 75 % 24 % 66 % 32 % 50 % 1 % 1 % 2 %
2 Calanda – fresca di natura
Birre svizzere 3 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider non disponibile dal deposito Domat / Ems CALANDA EDELBRÄU Rinfrescante e aromatica La top di gamma: Questa premiata birra speciale ottiene il suo gusto aromatico grazie agli ingredienti migliori e a tanta passione. Viva! Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 40443 Calanda Edelbräu 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 40442 Calanda Edelbräu 5.2 % 24 x 33 cl lattina VP t 108 0.010 0.00 40440 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 40438 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 40437 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 30 lt fusto VR 6 50.000 0.00 40436 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 50 lt fusto VR 6 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol . Grado saccarometrico: 11,9 Temp. ottimale: 6 – 8°C CALANDA 0.0 Rinfrescante e gustosa Fresche prospettive: Con lo 0,0% di alcol e il 100% di ingredienti naturali, il gusto della nostra birra analcolica sorprende anche i degustatori di birra esperti. Viva! Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 67026 Calanda 0.0 0.0% 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol . Grado saccarometrico: 5,8 Temp. ottimale: 6 – 8°C CALANDA ORIGINAL Rinfrescante e appagante Disseta sempre: La nostra lager rinfrescante e appagante con fini note maltate. Prodotta con acqua pura delle montagne grigionesi. Viva! Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 40434 Calanda Original 4.8 % 10 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 14140 Calanda Original 4.8 % 15 x 58 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 40433 Calanda Original 4.8 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 61085 Calanda Original 4.8 % 15 x 33 cl vetro VP ct 98 0.020 0.00 40432 Calanda Original 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 40435 Calanda Original 4.8 % 24 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 44428 Calanda Original Orion 4.8 % 1 x 1 lt fusto VR 1 0.000 0.00 14141 Calanda Original 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 40431 Calanda Original 4.8 % 1 x 50 lt fusto VR 6 50.000 0.00 44097 Calanda Original 4.8 % 1 x 10 hl fusto VR 1 0.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol . Grado saccarometrico: 11,4 Temp. ottimale: 6 – 8°C CALANDA GLATSCH Rinfrescante e non amara Calanda Glatsch, maturata a -3,5 °C per un gusto particolarmente rinfrescante e non amaro Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 62129 Calanda Glatsch 4.8 % 20 x 40 cl vetro VR macch. c 40 0.300 5.00 64570 Calanda Glatsch 4.8 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 62131 Calanda Glatsch 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 64615 Calanda Glatsch 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol . Grado saccarometrico: 11,0 Temp. ottimale: 0 – 6°C
4 0.0% di alcool. 100% rinfrescante. Adesso nouvo.
Birre svizzere 5 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider non disponibile dal deposito Domat / Ems CALANDA RADLER GHIACCIO SAMBUCOMENTA Dedicata a chi piacciono i contrasti Il cocktail Hugo delle birre: La nostra fresca lager fruttata con un pizzico di succo di limone, un po' di sambuco e menta. Viva! Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 57746 Calanda Eis Holunder Minze 2.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER 0.0% GRAPEFRUIT 0,0% di alcol. 100% rinfrescante. Rimanere freschi nella mente: Calanda Radler 0,0% con succo di limone naturale per una freschezza senza precedenti. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 67631 Calanda Radler 0.0% Grapefruit 0.0 % 6 x 33 cl lattina VP t 80 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER ICE LEMON Dove il ghiaccio incontra il limone Rinfrescante come tuffarsi senza vestiti in un torrente glaciale: la nostra fresca Radler con solo il 2,0% di alcol e succo di limone naturale. Viva! Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 52833 Calanda Radler Gletscher Zitrone 2.0 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 52834 Calanda Radler Gletscher Zitrone 2.0 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 52847 Calanda Radler Gletscher Zitrone 2.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA TANDEM FROST LIME Non per i deboli di cuore Non per i deboli di cuore: La nostra Tandem è un mix al cardiopalma di birra lager e un'abbondante dose di lime, con un bel 4,8%. Viva! Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 63786 Calanda Tandem Frost Limette 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER 0.0% LIMONE 0,0% di alcol. 100% rinfrescante. Rimanere freschi nella mente: Calanda Radler 0,0% con succo di limone naturale per una freschezza senza precedenti. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 67632 Calanda Radler 0.0% Zitrone 0.0 % 6 x 33 cl lattina VP t 80 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C
6
Birre svizzere 7 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider non disponibile dal deposito Domat / Ems EICHHOF RETRO Una birra leggera e fruttata, prodotta con lieviti degli anni '70. Una birra come una volta: Per la nostra Retro abbiamo ricoltivato il lievito selvatico degli anni '70. In combinazione con il processo di alta fermentazione, nasce un gusto leggero e gradevole che ricorda i tempi passati. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 62286 Eichhof Retro 4.8 % 9 x 33 cl vetro VP ct 192 0.020 0.00 63194 Eichhof Retro 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol . Grado saccarometrico: 11,5 Temp. ottimale: 6 – 8°C EICHHOF URFRISCH La birra rinfrescante e delicata con raro luppolo svizzero. La nostra Fresca origine deve il suo gusto eccezionalmente rinfrescante ad un processo di fermentazione particolarmente attento e alla ricetta originale a base di luppolo aromatico svizzero selezionato e lievito ad alta fermentazione. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 64577 Eichhof Urfrisch 4.9 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,9 % Vol . Grado saccarometrico: 11,8 Temp. ottimale: 6 – 8°C EICHHOF BRAUGOLD Un'esclusiva birra premium prodotta con uno squisito luppolo e caratterizzata da una nota piacevolmente aspra. Luppolo selezionato, lo straordinario processo di fabbricazione della birra e tanta passione: questi sono gli ingredienti più importanti della nostra Distillato oro: un capolavoro dell 'arte birraia dal gusto equilibrato e piacevolmente acidulo. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 44385 Eichhof Braugold 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 44418 Eichhof Braugold 5.2 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 10034 Eichhof Braugold 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Dieses Produkt gibt es auch im BLADE. Für weitere Informationen gehen Sie auf S. 27 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol . Grado saccarometrico: 12 Temp. ottimale: 8 – 10°C EICHHOF LAGER La premiata birra lager con delicate note di malto e una freschezza unica. La conservazione accurata e gli ingredienti selezionati e naturali conferiscono alla nostra fresca birra lager un profilo di luppolo e malto meravigliosamente equilibrato. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 49272 Eichhof Lager 4.8 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 10559 Eichhof Lager 4.8 % 10 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 10737 Eichhof Lager 4.8 % 20 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 10005 Eichhof Lager 4.8 % 15 x 58 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 10084 Eichhof Lager 4.8 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 61084 Eichhof Lager 4.8 % 15 x 33 cl vetro VP ct 98 0.020 0.00 34124 Eichhof Lager 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 30112 Eichhof Lager 4.8 % 24 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 52315 Eichhof Lager Orion 4.8 % 1 x 1 lt fusto VR 1 0.000 0.00 48826 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 10002 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 57000 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 10 hl fusto VR 1 0.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol . Grado saccarometrico: 11,4 Temp. ottimale: 8 – 10°C
8 EICHHOF ONDA NUDA La birra filtrata quattro volte con il gusto più delicato della Svizzera La birra filtrata quattro volte con il gusto più delicato della Svizzera Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 47357 Eichhof Nackte Welle 4.8 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol . Grado saccarometrico: 12 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF UBERTO SINISTRO Una birra scura leggermente dolce, prodotta con tre diversi tipi di malto. La nostra "Hubertus l 'oscuro" è caratterizzata da aromi maltati e tostati, leggermente dolci. Questi ultimi sono il risultato di una lavorazione estremamente accurata dei tre tipi di malto che utilizziamo per la birra scura a bassa fermentazione. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 44383 Eichhof Finsterer Hubertus 5.7 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 10065 Eichhof Finsterer Hubertus 5.7 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,7 % Vol . Grado saccarometrico: 13,2 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF GIOIOSOMONASTERO Una birra non filtrata, naturalmente torbida, con una sottile nota fruttata. La nostra "Gioioso monastero" viene imbottigliata senza essere filtrata. Nasce così una birra naturalmente torbida e corposa, che sprigiona aromi di lieviti fini e delizia i sensi con una nota fruttata. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 44382 Eichhof Heiteres Kloster 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 10656 Eichhof Heiteres Kloster 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol . Grado saccarometrico: 11,8 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF BARBARA TEMPESTOSA Una birra forte e intensa con un gusto particolarmente intenso. Per la produzione della nostra "Barbara la tempestosa" servono malto extra e molto tempo. Il risultato è una birra forte e intensa dal carattere ben distinto. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 44376 Eichhof Stürmische Barbara 6.5 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 6,5 % Vol . Grado saccarometrico: 15 Temp. ottimale: 8 – 10°C EICHHOF PONY CHE MORDE Una birra acidula con un pronunciato aroma di luppolo e una forte nota di malto. Nel complesso processo birrificazione, il luppolo della nostra "Pony che morde" viene aggiunto solo alla fine. Il risultato è una birra con una forte nota di malto e un gusto straordinariamente acidulo e fresco. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 44380 Eichhof Bissiges Pony 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol . Grado saccarometrico: 12 Temp. ottimale: 6 – 10°C
Birre svizzere 9 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider non disponibile dal deposito Domat / Ems EICHHOF RADLER 2.0% Un mix rinfrescante di birra fresca e succo di limone naturale. Questa birra rinfrescante e leggera è la miscela perfetta tra la migliore birra Eichhof e il succo di limone naturale. Il limone conferisce alla Radler una leggera torbidezza e un carattere fresco e brillante. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 54682 Eichhof Radler 2.0% 2.0 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 65893 Eichhof Radler 2.0% 2.0 % 4 x 6 x 33 cl vetro VP t 54 0.020 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C EICHHOF 0.0 La lager armoniosa, leggera, dal gusto pieno e senza alcol. Il nostro accurato processo di birrificazione e la delicata dealcolizzazione sono alla base del sapore sorprendentemente pieno di questo capolavoro senza alcol . Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 67021 Eichhof 0.0 0.0 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 67024 Eichhof 0.0 0.0 % 20 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 67025 Eichhof 0.0 0.0 % 10 x 33 cl vetro VP t 147 0.020 0.00 67022 Eichhof 0.0 0.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol . Grado saccarometrico: 5,8 Temp. ottimale: 6 – 8°C EICHHOF LEGGENDARIA BÜGEL Una birra particolarmente delicata con una nota fruttata e aromi di malto rotondi. Gli speciali lieviti Eichhof, il miglior malto d'orzo e un processo di fermentazione maturo conferiscono alla nostra leggendaria Bügel il suo incomparabile sapore fruttato e floreale. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 39624 Eichhof Legendäres Bügel 4.9 % 20 x 40 cl vetro VR macch. c 40 0.500 5.00 Gradazione alcolica: 4,9 % Vol . Grado saccarometrico: 11,5 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF RADLER 0.0% Un mix rinfrescante di birra analcolica e succo di limone naturale. Questa birra rinfrescante e leggera è la miscela perfetta tra la birra lager analcolica e succo di limone naturale. Il limone conferisce alla Radler una leggera torbidezza e un carattere fresco e brillante. Panoramica dell ’assortimento PCS: 1 Cod. art. Denominazione articolo % vol. alc Unità di cons. dim. bott. Tipo di unità di consegna N. pallet dep. / recicl dep. / cassa 67029 Eichhof Radler 0.0 % 0.0 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 63344 Eichhof Radler 0.0 % 0.0 % 24 x 50 cl lattina VP t 72 0.010 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol . Temp. ottimale: 4 – 8°C
www.heinekenswitzerland.comRkJQdWJsaXNoZXIy MTU1MjYz