ALLES PINOT NOIR Synonyme sind Morillon Noir, Blauer Burgunder, Blauburgunder, Blauer Spätburgunder, Clävner, Clevner, Klävner, Klevner, Klebrot, Pignola, Pinot Negro und Spätburgunder. Die Pinot Noir-Traube ist eine der berühmtesten und anspruchsvollsten Rebsorten der Welt, bekannt für ihre Fähigkeit, komplexe und elegante Rotweine zu produzieren. Pinot Noir produziert Rotweine mit einer breiten Palette von Aromen, darunter rote Früchte wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, sowie blumige und würzige Noten. Die Weine haben oft eine helle bis mittlere Farbe und eine seidige Textur mit weichen Tanninen. Pinot Noir ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die spezifische klimatische Bedingungen und Bodentypen erfordert. Sie bevorzugt kühle bis gemässigte Klimazonen und gut durchlässige Böden. Verwendung: Pinot Noir wird hauptsächlich zur Herstellung von Rotwein verwendet, aber es gibt auch einige Weingüter, die daraus Rosé- und sogar Blanc de Noirs (Weisswein aus roten Trauben) herstellen. Die Rebsorte wird auch zur Herstellung von Schaumwein, insbesondere in der Champagne, verwendet. Das Bouquet ist einladend intensiv, fruchtbetont mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Im Gaumen frischer, fruchtiger Auftakt, mit weichen Tanninen gepaart mit einer angenehmen Frische. Frisch und vielseitig, mit seiner weichen, aber schmackhaften und weinigen Struktur und seinem Reichtum an Aromen. Instinct Rosé hat ein kräftiges und lebendiges Aroma, basierend auf den ausgeprägten Noten von Beeren, Erdbeeren, Kirschen und Orangenschalen. SÜDTIROL DOC MARITH BLAUBURGUNDER FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ Fr. 15.90 75 cl statt Fr. 18.00 Fr. 26.90 75 cl statt Fr. 29.90 Artikel-Nummer 69661/90339 Artikel-Nummer 68772 Tenuta Kornell 2022/23 Bèlon du Bèlon Pinot Noir Pinot Noir Südtirol (Italien) Lombardei (Italien) 13–16° 8–10° Jetzt bis 2026/27 Trinkreif Aperitif, Nudelgerichte, helles Fleisch Fischvorspeisen, delikate Wurstwaren, weisses Fleisch, Risottos, Gemüsegerichte, Dessert Eigenimport Falstaff 92 Eigenimport 15 Wein-Wissen
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