WINE JOURNAL - Kellerei St.Georg

Riesling-Silvaner Graubünden (Schweiz) 10–12° Aperitif, leichte Vorspeisen, Käsefondue, Raclette Jetzt bis 2025/26 Blauburgunder, Chardonnay Graubünden (Schweiz) 12–14° Aperitif, Käse, Fisch, leichte Gerichte Jetzt bis 2025/26 Vegan Pinot Noir Graubünden (Schweiz) 14–16° Käse, kräftige Suppen, Schweinsbraten, Morcheln Jetzt bis 2026/27 Vegan 14.76 16.40 16.60 17.50 15.75 17.50 75 cl Art.-Nr. 69318/90262 75 cl Art.-Nr. 67738/69201 75 cl Art.-Nr. 69319/90443 RIESLING-SILVANER BÜNDNER HERRSCHAFT AOC GRAUBÜNDEN Jürg Obrecht Weine, 2022/23 CUVÉE BLANCHE AOC GRAUBÜNDEN Weingut Schloss Salenegg, 2021/22 PINOT NOIR BÜNDNER HERRSCHAFT AOC GRAUBÜNDEN Jürg Obrecht Weine, 2022/23 Die kühle sanfte Gärung verleiht diesem Wein seine Frische und Spritzigkeit. Eine zarte Muskatnote und der Geschmack nach Honigmelonen erfreut die Nase. Auf der Zunge zeigt sich der Wein zartsüffig, mit viel Herz und vielschichtiger Frucht. In der Nase zarte Aprikosennoten und Düfte von Himbeeren und Erdbeeren. Gut eingebundene leichte Säure, dezente Fruchtsüsse mit überraschendem kräftigem Finale. Dieses schöne Cuvée bereitet enormen Trinkspass. Mit dem klassischen Pinot Noir erleben Sie einen Wein mit viel Eleganz und Finesse. Die Aromen erinnern an dunkelrote Beeren und reife Kirschen mit geschmeidigen Tanninen. Wegen seiner feinen Gaumenstruktur bietet er schon in den ersten Jahren viel Trinkgenuss. Rebfläche rund 420 Hektaren Rebsorten rot Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garanoir Rebsorten weiss Riesling-Silvaner, Pinot gris, Chardonnay, Freisamer, Completer Unsere Partner Jürg Obrecht (Jenins) Schloss Salenegg (Maienfeld) Peter Wegelin (Malans) Weingut Familie Hansruedi Adank (Fläsch) Jürg Obrecht mit seinen Söhnen 17 Schweiz

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