48 «LE MONDE DU VIN A PLUS CHANGÉ CES 40 DERNIÈRES ANNÉES QU’AU COURS DES 1’000 ANNÉES PRÉCÉDENTES!» Mieux connaître le vin CONSOMMATION DE VIN DANS LE MONDE 236 millions dʼhl Source: OIV Etat: Avril 2022 CONSOMMATION DE VIN (CH), 2021 35,3 Litrepar personne Source: Statista.com Etat: Mars 2023 Tendances actuelles Vins bio et biodynamiques, Numérisation & Médias de communication, Œnotourisme, Low & Non-alcoholic wines PRODUCTION DE VIN DANS LE MONDE 260 millions dʼhl Source: OIV Etat: Avril 2022 SURFACE VITICOLE DANS LE MONDE 7,3 millions dʼha Source: OIV Etat: Avril 2022
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