Assemblage von typischen Walliser Traubensorten, (Petite Arvine, Heida und Johannisberg) Wallis (Schweiz) 8–10° Spargeln, Sommersalate, Süsswasserfische, Fischterrinen, Geflügel Jetzt bis 2025/26 Bio Merlot, Syrah, Gamaret Wallis (Schweiz) 10–12° Aperitif, Jakobsmuscheln mit Safran oder gegrilltem Lachs, Ziegenkäse Jetzt bis 2025 Bio Merlot, Syrah, Gamaret Wallis (Schweiz) 14–16° Grilladen (Rind oder Lamm), Wild (Federwild, Reh- oder Hirschmedaillons), rustikale Terrinen oder mariniertes Fleisch, Halbhart-Käse Jetzt bis 2025/26 Vegan Bio 15.20 16.95 15.20 16.95 15.20 16.95 75 cl Artikel-Nummer 67801/69391 75 cl Artikel-Nummer 69358 75 cl Artikel-Nummer 67803/69326 Nez Noir Blanc AOC Valais, Domaines Rouvinez, 2021/22 Nez Noir Rosé AOC Valais, Domaines Rouvinez, 2022 Nez Noir Rouge AOC Valais, Domaines Rouvinez, 2021/22 Die Nase ist faszinierend, verführerisch und verspricht einen schönen Genuss im Mund. Die für Walliser Spezialitäten typisch feinen Noten von Zitrusfrüchten und Mangos berühren den Gaumen sanft. Seine frische, perfekte Konzentration verleiht diesem köstlichen Wein eine angenehme Länge. In der Nase Aromen von wilden Waldbeeren wie Himbeere und Erdbeere und exotische Noten von Mango oder Passionsfrucht. Im Gaumen bemerkenswerte Frische und beispiellose Finesse. Ein Wein von grosser Fülle, sanft, vollmundig und mit schmackhafter Ausdauer. Reife schwarze Johannisbeer- und Erdbeerparfums werden mit würzigen und zart geräucherten Noten verfeinert. Im Mund ist der Wein voll und konzentriert, während die Finesse seiner Aromen erhalten bleiben. 75 cl Artikel-Nummer 69032 75 cl Artikel-Nummer 69400 Ausdrucksstarker weisser Merlot Bestseller aus dem Tessin Ticino DOC Bianco di Merlot Terre Alte, Gialdi, 2022 Ticino DOC Merlot Terre Alte Rosso, Gialdi, 2021 Zartfruchtige Finesse vermählt mit dem Duft weisser Pfirsiche, Williams Birne, delikaten Zitrus und floralen Nuancen. Frisch und fruchtig mit ungewöhnlich viel Schmelz und anhaltendem mineralischem Abgang. Ein interessanter Merlot Bianco. Intensiv und komplex mit fruchtigen Noten und leichten Gewürzaromen. Frisch und fruchtig mit gutem Körper und Struktur sowie guten ausgewogenen Tanninen und langanhaltendem Abgang. Merlot Tessin (Schweiz) 10–12° Aperitif, Fischgerichte, leichte Vorspeisen Jetzt bis 2026 Vegan Merlot Tessin (Schweiz) 16–18° Pasta, Fleischgerichte, gut gereifter Käse Jetzt bis 2027 Vegan 12.90 14.50 12.90 14.50 27 Weitere Sonderaktionen
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