REIF FÜR DIE INSEL? Die Inseln Sizilien und Sardinien sind wahre Juwelen der italienischen Weinwelt, jede mit ihren eigenen, einzigartigen Rebsorten, Mikroklimaten und Bodenbeschaffenheiten. SIZILIEN Sizilien, die grösste Insel im Mittelmeer, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Das warme, sonnige Klima und die vulkanischen Böden, schaffen perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Grillo und Catarratto. Grillo ist bekannt für seine frischen, fruchtigen Aromen, die oft an Zitrusfrüchte und grüne Äpfel erinnern. Catarratto zeichnet sich durch florale und fruchtige Noten aus, mit Aromen von Zitrone und Pfirsich. Nero d'Avola, die wichtigste rote Rebsorte Siziliens, gedeiht ebenfalls hervorragend in diesem Klima und bringt tiefdunkle Fruchtaromen wie Kirsche und Pflaume hervor, kombiniert mit würzigen Noten SARDINIEN Sardinien, die zweitgrösste Insel Italiens, hat ein einzigartiges Mikroklima, das durch die Nähe zum Meer und die steinigen Granitböden geprägt ist. Vermentino, die wichtigste weisse Rebsorte der Insel, erzeugt frische und lebendige Weine, mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Cannonau, auch bekannt als Garnacha, ist die bedeutendste rote Rebsorte Sardiniens. CannonauWeine sind reich an Aromen von roten Früchten und Gewürzen, manchmal mit einem Hauch von Tabak Diese Rebsorten spiegeln die Vielfalt und den Reichtum der Weinlandschaften Siziliens und Sardiniens wider und bieten für jeden Geschmack etwas Besonderes. Vermentino Sardinien (Italien) 8–10° Aperitif, Fisch, Krustentiere, weisses Fleisch Jetzt bis 2027 Eigenimport Grillo Sizilien (Italien) 10–12° Meeresfrüchte, Fischgerichte, weisses Fleisch, orientalische Küche Jetzt bis 2029 Eigenimport 75 cl Art.-Nr. 91710 75 cl Art.-Nr. 92081 VERMENTINO DI SARDEGNA DOC DONNIKALIA Ferruccio Deiana, 2024 ERICE DOC GRILLO AEGADES Casa Vinicola Fazio, 2024 Ein blumiges Bouquet mit dezentem Mandelton und mineralischen Noten. Lieblicher Auftakt mit angenehmer Fruchtaromatik, die kräftig und doch sehr harmonisch ist. Im Abgang kommt die edle, mineralische Note herrlich zum Ausdruck. Im Bouquet erinnert er an Zitrone und exotische Früchte. Er präsentiert sich komplex, vielschichtig und mineralisch. Am Gaumen frisch, vollmundig und elegant zugleich mit einer schönen Harmonie und langanhaltendem Abgang. 9.50 11.90 9.90 12.90 Sizilien & Sardinien 10 Kellerei St.Georg
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