Gialdi & Brivio SPITZENWEINE AUS DEM TESSIN 1953 gründete Guglielmo Gialdi ein Weinhandelsunternehmen. Sein Sohn Feliciano entwickelte den Betrieb konsequent weiter, um qualitativ hochwertige Terroir-Weine zu produzieren. Heute zählt Gialdi Vini zu den führenden Gütern der Schweiz. Die Produktion ist modernst ausgestattet, bei der Reifung setzt Gialdi aber auf Tradition. In Barriquekellern, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den Felsen des Monte Generoso gehauen worden waren, reifen die Weine perfekt bei stabiler Temperatur und idealem Klima. Das Sortiment umfasst 2 Linien, jede mit starker Identität, dem jeweiligen Herkunftsgebiet verpflichtet. Gialdi präsentiert würzige Weine von Trauben aus der Region Tre Valli, im Sopraceneri. Diese komplexen Weine des Nordens beeindrucken mit starkem Charakter und grossem Alterungspotential. Die Weine der Linie Brivio stammen aus dem Südtessin, dem Sottoceneri. Sie sind vollmundig, weich und von grosser Eleganz. Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc Tessin (Schweiz) 10–12° Aperitif, weisses Fleisch, Krustentiere, Fisch, Geflügel, Räucherlachs, Weich- und Geisskäse Jetzt bis 2029 Merlot Tessin (Schweiz) 10–12° Aperitif, Antipasti, Fisch- und Meeresfrüchte, helle Fleischgerichte Jetzt bis 2029/30 75 cl Art.-Nr. 67857 37.5cl | 2023/24 Art.-Nr. 91298/91552 75cl | 2023/24 Art.-Nr. 90416/91527 150cl | 2022/23 Art.-Nr. 69546/90866 TICINO DOC SASSI GROSSI BIANCO Gialdi, 2021 TICINO DOC BIANCO DI MERLOT ROVERE Brivio Feines und delikates Bouquet von grosser Komplexität mit Anklänge von Zitrusfrüchten unterstützt durch angenehme Röstnoten. Im Gaumen anhaltend und ausgewogen, mit einer ausgezeichneten Struktur. Dieser Wein hat ein gutes Alterungspotential. Fruchtige Aromen von exotischen Früchten und Williamsbirnen, mit eingebundenen Rösttönen, wie Vanille und dezenten Gewürznoten. Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang. 25.90 28.80 SPEZIALPREIS 13.90 14.90 26.50 28.50 54.80 59.00 4 Kellerei St.Georg
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