Neuheit HARENNA – EIN TROPFEN GESCHICHTE Harenna ist eine limitierte Edition, ein ausgewählter Wein von Garciarevalo aus dem Weinberg in Matapozuelos, gelegen zwischen den Flüssen Adaja und Eresma, auf 730 Metern Höhe. Die meisten Verdejo-Rebstöcke stammen aus einer Zeit vor über 150 Jahren. Der sandige Boden zwingt die Reben, ihre Wasserquellen tief im Erdreich zu suchen – tiefer als in anderen Teilen von Rueda. Das Ergebnis ist ein körperreicher, gut strukturierter Wein, in dem mineralische Aromen und bittere Zitrusnoten dominieren. Das Zusammenspiel von Mikroklima und sandigem Terroir beeinflusst das Gleichgewicht von Säure und Alkohol, und führt zu einer perfekten Reife. Die Winzerin Reyes Martínez-Sagarra arbeitete ohne Eile, Schritt für Schritt, vinifizierte jede Parzelle separat in Edelstahltanks mit nativen Hefen – und schuf so einen Wein mit Stil und Seele. Zwischen den Flussufern von Adaja und Eresma, ruhen 8,5 Hektar uralter Reben – wurzelecht, über ein Jahrhundert alt, geformt von Zeit und Tradition. Aus strohgelbem Glanz steigen Aromen weisser Früchte und Zitrusnoten empor. Im Glas entfalten sich mineralische Anklänge und feiner Fenchel. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Tiefe und Struktur. Die Säure ist fein verwoben, der Nachhall lang und lebendig – ein Ausdruck der Geschichte, der Erde und der stillen Geduld. RUEDA DO VERDEJO HARENNA Artikel-Nummer 92487 Bodegas Garciarevalo, 2023 Fr. 14.90 75 cl statt Fr. 19.50 Verdejo Kastilien-Leon (Spanien) 10–12° Jetzt bis 2031 Eigenimport Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Pasta, helles Fleisch, Räucherspezialitäten QR Code zu Video Önologin Reyes Martínez-Sagarra 18 Kellerei St.Georg
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