WINE JOURNAL - Kellerei St.Georg

Art.-Nr. Name/Traubensorte Exklusiv Herkunft Jahrgang Grösse Preis 36070 Cava DO Perelada Semi-Seco Macabeo, Xarello, Parellada 75cl 8.50 64014 Cava DO Perelada MO Gran Claustro Pinot Noir, Chardonnay, Parellada 2016 75cl 15.90 66619/90478 Ampurdàn DO Gran Claustro Cabernet Sauvignon, Syrah, Samsó 2016/20 75cl 39.90 67954 Ampurdàn DO Aires de Garbet Grenache 2019 75cl 46.90 AMPURDÀN DO FINCA MALAVEÏNA Castillo Perelada, 2022 AMPURDÀN DO 5 FINQUES RESERVA Castillo Perelada, 2019 Intensives Bouquet von reifen, roten Früchten sowie Kompott und Lakritze. Im Mund zeigt sich der Wein fleischig mit gut eingebundener Tanninstruktur. Herrlicher Schmelz, schön komplex und mit einem langen, kräftigen Nachklang. In der Nase feines Cassisaroma mit Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und ein Hauch Tabak. Im Mund angenehm weicher Auftakt, gute Struktur, genussvolle Tannine und ein harmonischer, langer Abgang. Ein kräftiger, überaus charaktervoller spanischer Wein. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Garnatxa Ampurdàn (Spanien) 16–18° Kräftige Fleischspeisen (Rindfleisch, Wild), Käse, Risotto Jetzt bis 2032 Eigenimport Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Syrah, Samsó, Monastrell, Cabernet Franc Ampurdàn (Spanien) 16–18° Kräftige Fleischspeisen (Rindfleisch, Wild, Lamm), Käse, Pasta Jetzt bis 2027 Eigenimport 75 cl Art.-Nr. 91330 75 cl Art.-Nr. 69036 150 cl Art.-Nr. 69253 22.90 31.90 12.90 Lehmig-kalkhaltige Böden mit guter Drainage lassen mediterrane, würzige Weine entstehen – oft mit internationalen Rebsorten, die hier besonders gut gedeihen. Diese Cuvée vereint das Beste aus fünf Lagen – ein harmonisches Mosaik aus Böden, Mikroklimata und Rebsorten. Der Wein ist Ausdruck der gesamten Region Empordà: komplex, ausgewogen und voller Persönlichkeit. FINCA MALAVEÏNA 5 FINQUES Finca Garbet 11 Perelada

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