ASSORTIMENTO 2023/2024
I HEINEKEN Switzerland offre soluzioni professionali per il settore della gastronomia, degli eventi e delle bevande. I nostri circa 600 dipendenti danno il meglio ogni giorno per fornire ai nostri clienti in tutta la Svizzera la migliore consulenza possibile sui nostri prodotti, per servirli con la massima cortesia e per consegnare la merce ordinata il più rapidamente possibile. Anche tu puoi beneficiare del vasto know-how dei nostri dipendenti. I nostri oltre 60 rappresentanti di vendita saranno lieti di offrirti la loro consulenza per telefono o di persona in loco sulla migliore gamma di bevande per il tuo locale o il tuo evento. Siamo HEINEKEN Switzerland Benvenuti in HEINEKEN Switzerland Il vostro partner nel settore delle bevande
II Meyrin Baltschieder Denges Delémont Schüpfheim Luzern Erstfeld Birsfelden Belp Winterthur Fahrweid Cadenazzo Chur Arosa Samedan Davos Dorf Domats/Ems 17 SEDI A VOSTRO SERVIZIO In viaggio attraverso la Svizzera... per voi! • Siamo sempre nelle vicinanze, per questo riusciamo a soddisfare rapidamente le vostre richieste. • Ci occupiamo di sistemarvi la cantina per l’inverno. • Con noi siete sicuri di incontrare volti familiari. • Depositiamo nella vostra cantina la merce ordinata e selezioniamo le bevande in base alla data di scadenza. • Ma se preferite avete la possibilità di ritirare personalmente l’ordinazione. • Inoltre abbiamo selezionato per voi specialità regionali provenienti dalla vostra zona. Svizzera occidentale HEINEKEN Switzerland Baltschieder/Visp Eschigrundstrasse 2 3937 Baltschieder HEINEKEN Switzerland Delémont Route de la Communance 26 2800 Delémont HEINEKEN Switzerland Denges Route de la Pâle 3 1026 Denges HEINEKEN Switzerland Meyrin Rue Emma-Kammacher 9 1217 Meyrin Altipiano HEINEKEN Switzerland Belp Aemmenmattstrasse 6 3123 Belp BE HEINEKEN Switzerland Birsfelden Sternenfeldstrasse 18 4127 Birsfelden HEINEKEN Switzerland Fahrweid Querstrasse 17 8951 Fahrweid HEINEKEN Switzerland Winterthur Haldenstrasse 69 8401 Winterthur Svizzera centrale HEINEKEN Switzerland Erstfeld Breiteli 24 6472 Erstfeld HEINEKEN Switzerland Lucerna Obergrundstrasse 110 6002 Lucerna HEINEKEN Switzerland Schüpfheim Chratzerstrasse 12 6170 Schüpfheim Ticino HEINEKEN Switzerland c/o Schoni Transporte Via Industrie 12 6593 Cadenazzo Grigioni HEINEKEN Switzerland Arosa Tomelistrasse 1 7050 Arosa HEINEKEN Switzerland Coira Felsenaustrasse 5 7000 Coira HEINEKEN Switzerland Davos Mühlestrasse 5 7260 Davos HEINEKEN Switzerland Domat/Ems Paleu-Sura 7013 Domat/Ems HEINEKEN Switzerland Samedan Cho d’Punt 40 7503 Samedan
III Impegno e sostenibilità La sostenibilità è un obiettivo prioritario per HEINEKEN Switzerland. Con l’iniziativa “Brewing a Better World” intendiamo promuovere una produzione a basso impatto sulle risorse, dall’orzo coltivato sul campo alla birra servita al bancone. Tale obiettivo è condiviso da tutti i nostri marchi su scala mondiale. Ci teniamo a rispettare le persone, il nostro pianeta e il benessere di tutti. Ci concentriamo su sei settori, nei quali riteniamo di poter determinare i cambiamenti più significativi. In questo modo intendiamo contribuire al raggiungimento degli obiettivi dell’ONU per lo sviluppo sostenibile entro il 2030. Siamo sulla buona strada per raggiungere gli obiettivi di “Brewing a Better World” già quest’anno. Ma non siamo ancora soddisfatti. Vogliamo di più. I dati si riferiscono all›anno 2021. Per maggiori informazioni sulle iniziative di «Brewing a Better World» a livello mondiale visitare il sito www.theheinekencompany.com/sustainability SALVAGUARDIA DELLA RISORSA ACQUA RIDUZIONE DELLE EMISSIONI DI CO2 APPROVVIGIONAMENTO SOSTENIBILE PROMOZIONE DEL CONSUMO RESPONSABILE PROMOZIONE DI SALUTE E SICUREZZA IMPEGNO SOCIALE 99% dei nostri fornitori si attiene al nostro codice previsto per questa categoria. 23 % in meno di infortuni rispetto all’anno precedente grazie ai nostri sforzi per formare il personale e garantire un posto di lavoro sicuro. 12% in meno Ottimizzando i processi presso l’impianto di imbottigliamento abbiamo consumato 4,6 hl di acqua per produrre 1 hl di birra, cioè il 12% in meno rispetto al 2009. Nei nostri birrifici di Coira e Lucerna abbiamo generato 4,5 kg di equivalente CO2 per produrre 1 hl di birra nei nostri birrifici a Coira e Lucerna, vale a dire il 18% in meno rispetto al 2009. e utilizziamo il 100% energia idroelettrica svizzera rinnovabile certificata. 14% del budget Heineken® destinato ai media è investito nella sensibilizzazione al consumo responsabile. 325,000 CHF sono investiti in progetti sociali volti a favorire la conservazione della cultura e delle usanze svizzere.
IV Un assortimento di bevande che convince Aumenta le tue vendite con i nostri oltre 4.000 prodotti e trend setter Grazie a un assortimento ampio e variegato conquisterete i clienti, che rimarranno da voi più a lungo, saranno contenti di provare prodotti diversi e consumeranno anche e volentieri un po’ di più. Vi proponiamo oltre 4000 articoli di tendenza e tradizionali. Nazionali e internazionali. Di tutte le categorie di prezzo. Un’offerta appropriata di bevande vi permette di incrementare il fatturato e ottimizzare gli utili. Sfogliando il catalogo scoprirete la grande diversità della nostra offerta: • Birra • Bevande analcoliche • Superalcolici • Vini della Kellerei St. Georg Non trovate il prodotto che cercate? Saremo lieti di consigliarvi e aiutarvi a trovare l’articolo desiderato o una valida alternativa. Mettetevi in contatto con il nostro collaboratore del servizio esterno. Kellerei St. Georg La nostra esperta dei vini più richiesti del momento e di chicche enologiche a prezzi corretti. Troverete un’ampia selezione dell’assortimento nel capitolo Vini. Vista dalla torre di produzione del birrificio Eichhof di Lucerna.
V * Le informazioni si basano sulle indicazioni del produttore di bevande. Legenda etichette prodotti* Novità S coprite le numerose novità in questo catalogo Bio Heineken Switzerland è biologica certificata, il che ci permette di rivendere prodotti certificati. Fairtrade Questo prodotto è certificato con un marchio di commercio equo e solidale. Dalla Svizzera Questo prodotto viene dalla Svizzera. Finalità caritatevoli Sostiene scopi benefici. Categorie PCS (Price & Condition System - categorie) cat. 1 = Birre proprie con ristorno cat. 3 = Assortimento di base BA cat. 4 = Assortimento di base BA ampliato cat. 5 = Superalcolici e spumanti cat. 6 = Gamma di servizi cat. 7 = Vini della Kellerei St. Georg cat. 8 = Birre proprie con prezzo netto Birra Grad. alcolica 0,0% Grad. alcolica inferiore allo 0,5% Bevanda a base di birra Birra scura Lager Torbida naturale Speciale Specialità Birra forte Frumento Sidro Vino Esclusività Bio Vegano Produttore Tipo/Colore Origine Temperatura di servizio Cibi da abbinare Vini di importazione diretta Acronimi VR Vuoto a rendere VP Vuoto a perdere C Cassa T Tray S Scatola in cartone TV Tappo a vite TS Tappo di sughero TC Tappo a corona
VI Céline Michélle Schönbächler Birraio entusiasta Come sei arrivata alla tua professione? Per caso, in realtà. Non sapevo nemmeno che si potesse apprendere questa professione in Svizzera. Ho fatto un apprendistato di prova in una microbirreria, prima come addetta alla logistica, dopodiché mi è stata data l’opportunità di aiutare nella produzione per tre giorni. Da quel momento, sapevo già che sarei diventata una tecnologa alimentare specializzata nella birra. Ed è così che mi sono innamorata della produzione di birra. Cosa ti affascina? Sono affascinata dalla varietà delle attività, dalla ricezione della materia prima al prodotto finito. La birra ha solo quattro ingredienti di base. Ma ne esistono innumerevoli varianti. Poi c'è il processo di birrificazione, dove ogni singolo passo nella sua complessità ha un'influenza sul gusto della birra. È compito del birraio controllare tutti questi fattori in modo che, alla fine, il prodotto sia una EICHHOF e non abbia il sapore della concorrenza. Non per niente si parla di arte birraia. Perché Eichhof? «Qualsiasi altra cosa sarebbe sbagliata!», come dice il nostro nuovo slogan. No, non è stato proprio così. Volevo cambiare e sviluppare me stessa. Quindi mi era chiaro che volevo lavorare in un birrificio più grande. Pensando al passato, è stata un’ottima decisione, perché ho imparato moltissimo qui e ho approfondito il mio amore per il prodotto. Come produttrice di birra al femminile, rappresenti una figura esotica in un mondo di uomini: Verità o cliché? Verità. Anche se ci sono sempre più donne in questa professione, siamo ancora in minoranza. Anche se ho sostenuto il mio esame finale con una mastro birraio donna, ero l'unica donna sia alla scuola professionale sia nell'azienda di formazione. Sono anche la prima e finora unica birraia di EICHHOF. Ma il futuro è ancora tutto da scrivere. In EICHHOF, in ogni caso, le porte sono aperte. Bevi ancora birra nella tua vita privata? Sì, certo. Al lavoro, in fin dei conti, non si tratta di degustare, ma di garantire la qualità. Ci sono molti aspetti da prendere in considerazione. Quindi è decisamente più rilassante stappare una Braugold fresca alla fine della giornata solo per godersela. Céline è nata il 3 settembre 1998 a Einsiedeln e ha iniziato il suo apprendistato come tecnologa alimentare specializzata in birra nel 2015. Da dicembre 2018 lavora come birraia al birrificio EICHHOF di Lucerna e apporta varietà al team di produzione della birra, in cui, a parte lei, lavorano solo uomini. I suoi hobby sono l'escursionismo, la cucina e la panificazione.
VII Raimer Schramm Appassionato di birra Raimer, tu sei un analista microbiologico e sensoriale e un sommelier di birra qualificato. Com'è la tua giornata lavorativa? Preleviamo quasi mille campioni microbiologici al mese. Presso il mio laboratorio, i campioni vengono elaborati, incubati e valutati. Perché HEINEKEN Switzerland vuole assicurarsi che le nostre birre siano della migliore qualità possibile in ogni fase della produzione. La situazione è simile con l’analisi sensoriale: Ogni singolo tipo di birra viene controllato affinché abbia sempre il suo sapore così inimitabilmente piacevole. Poi ci sono piacevoli compiti speciali, come lo sviluppo di nuove birre (ad esempio la gamma Calanda Radler), le mansioni di formatore professionale per gli apprendisti birrai e la formazione sensoriale per le vendite, il marketing e i visitatori selezionati. Tra i compiti del sommelier della birra c’è anche il food pairing, ovvero l’abbinamento delle nostre birre a cibi raffinati. Tra tutte le aziende, perché lavori per HEINEKEN? Il contatto con HEINEKEN è avvenuto attraverso il mio lavoro nel controllo della qualità in vari birrifici in Europa. È così che sono arrivato in HEINEKEN Switzerland nel 2002. Gli svizzeri sono stati molto ospitali fin dall'inizio ed è stato un piacere ricambiare questa ospitalità; quindi sono ancora qui. Calanda ha vinto l'oro praticamente con tutte le sue birre allo Swiss Beer Award 2022. Quanto questo ti rende orgoglioso? È fantastico che l'attenzione quotidiana e l'impegno del team del birrificio verso la buona birra vengano premiati in questo modo. Personalmente, sono sempre orgoglioso di presentare le nostre birre al mondo esterno, ed è ancora più bello quando questo viene confermato da una giuria indipendente di esperti. Ci sono moltissimi birrifici in Svizzera che possono vantare uno standard elevato. È fantastico che Calanda riesca a spiccare ancora di più con i Gold Award. Nonostante il tuo background, riesci semplicemente a goderti una birra? Con le nuove proposte la degustazione avviene sempre con curiosità, dopodiché mi rilasso e torno alle nostre grandi birre. Al momento sono un fan della Calanda Glatsch o della Heineken Silver, e mi concedo l’una o l’altra a seconda dell'occasione. Quale birra desidereresti creare come tua personale passione? Come ambizione personale, una Grape Ale. È una birra molto elegante che combina perfettamente le culture della Svizzera: la cultura del vino e la cultura della birra. Entrambe sono radicate da millenni e fortemente ancorate alla Svizzera. Già in fase di fermentazione, il malto e l'uva vengono combinati e fermentati con un lievito che ama entrambe le materie prime. Il risultato è un'eccellente birra premium in cui la raffinatezza del vino si armonizza con la leggerezza della birra. Anche prima di laurearsi come mastro birraio (presso la TU Monaco/Weihenstephan), la birra era la passione di Raimer. Raimer vive il suo amore per la birra ogni giorno nel suo lavoro di specialista in analisi sensoriale e microbiologia - e lo fa da quasi 20 anni! Raimer ha acquisito un'esperienza ancora più estesa grazie alla sua formazione supplementare come mastro birraio e il diploma universitario di sommelier della birra diplomato. Raimer brilla per la sua esperienza ai campionati nazionali e internazionali di sommelier e ai concorsi di degustazione. Raimer è stato nominato Mastro birraio ufficiale di HEINEKEN ad Amsterdam nel settembre 2022. Si unisce alla schiera dei pochi mastri birrai dell’intera azienda a livello mondiale.
VIII L'attrezzatura giusta I nostri articoli per le feste a colpo d'occhio Organizzarsi è facile con l'attrezzatura giusta. Qui presentiamo una panoramica dei nostri articoli per feste più noleggiati: Rimorchio impianto di spillatura Prezzo di noleggio: CHF 650.– Spillatura per buffet con sistema di raffreddamento continuo. Alimentazione elettrica: C16/380 Volt o T12/230 Volt Tavolo da buffet Prezzo di noleggio: CHF 60.– (*con montaggio 80.–) Ideale per separare la camera degli ospiti dal locale di vendita, a scelta con o senza struttura bar 2m x 0,8m Buffet Holland Prezzo di noleggio: CHF 120.– Distributore di birra mobile, compatibile con il bancone pieghevole Holland. 1.6m x 0.58m
IX Bancone pieghevole Holland Prezzo di noleggio: CHF 60.– L'elemento bar ideale per il tuo evento. 1,6 m (L) × 0,58 m (P), 1,15 m (H) con attacco, 0,95 m senza attacco Rimorchio frigorifero grande Prezzo di noleggio: CHF 350.– Sino a 10 bancali Alimentazione elettrica: C16/380 Volt o T12/230 Volt Rimorchio frigorifero piccolo Prezzo di noleggio: CHF 350.– Per 3 - 6 bancali Alimentazione elettrica: T12/230 Volt Impianto di spillatura Prezzo di noleggio: CHF 80.– 2 rubinetti Alimentazione: T12/230 V
X Frigoriferi Prezzo di noleggio: CHF 50.– Ideale per refrigerare le bevande contengono circa 8 ripiani da 24 bottiglie Alimentazione elettrica: T12/230 Volt Tendone per la vendita Prezzo di noleggio: CHF 190.– Disponibile in varie misure secondo le necessità Dimensione uniforme: 3 × 3 m (Non è permesso cucinare nella tenda) Parasole Prezzo di noleggio: CHF 15.– 1,8m abbinabile al tavolo bar Tavolo da bar Prezzo di noleggio: CHF 50.–
XI • Disponibilità e branding dipendono dalle prenotazioni e dalla posizione. I nostri esperti di eventi saranno felici di consigliarti. • I prezzi di noleggio (IVA esclusa) si intendono per un periodo di noleggio massimo di 5 giorni, a condizione che le bevande siano consegnate da Stardrinks. Eventuali settimane aggiuntive verranno addebitate al 50% del prezzo di affitto. • Tutti i mobili devono essere restituiti in condizioni pulite e funzionalmente perfette. In caso contrario verranno addebitate le pulizie e le eventuali riparazioni. • Per le consegne fisse si applicano le condizioni separate del listino prezzi fisso. • Il modello noleggiato potrebbe differire dall'immagine in termini di materiali. • Il materiale fisso viene consegnato in una posizione centrale. L'organizzatore è responsabile della distribuzione e della struttura del materiale. • Per il ritiro/restituzione del materiale fisso da e verso il luogo di stoccaggio concediamo uno sconto del 50% sui mobili del festival. Articoli per eventi di supporto Oneri di gestione Portabicchieri Prezzo: CHF 0.50 / pezzo Per un comodo trasporto di più tazze. Boccale di birra Prezzo: CHF 0.08 / pezzo Questi oneri di gestione devono essere pagati in ogni caso e non si accumulano in caso di periodo di noleggio prolungato. Per i dettagli, consultare la conferma d›ordine. • Rimorchio impianto di spillatura CHF 150.00 • Buffet Holland CHF 25.00 • Tavolo da buffet CHF 15.00 • Bancone pieghevole Holland CHF 15.00 • Rimorchio frigorifero grande CHF 99.00 • Rimorchio frigorifero piccolo CHF 99.00 • Impianto di spillatura CHF 25.00 • Tendone per la vendita CHF 60.00 • Parasole no • Frigoriferi CHF 20.00 • Tavolo da bar CHF 8.00
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XIII Ecco le 4 tappe per organizzarne uno. I nostri servizi La marca perfetta per ogni evento È così che ogni evento ha successo La nostra offerta in sintesi Contatto: Mettiti in contatto con il tuo referente • E-Mail: event.ch@heineken.com • Telefono: 052 264 45 00 1. Ordinare: Indica i tuoi obiettivi e le tue esigenze. 3. Consultivo: I nostri esperti ti consigliano, prendi le tue esigenze e pianificare il occasione con te. 2. Consegna: Il materiale ordinato viene consegnato e a seconda della disposizione anche assemblato – Il tuo evento può iniziare. 4. Deposito / Logistica • Possibilità di consegna delle bevande • Fornitura presso il luogo dell’evento • Siamo pronti a sostenere qualsiasi sfida logistica Vini / Superalcolici • Comprovata esperienza in fatto di vini e superalcolici Raggiungibilità • Flessibile e sempre vicino Partner • Consulenza specialistica e servizio competente • Enge Begleitung Ihres Anlasses
XIV BLADE Blade è un impianto di spillatura da 8 litri per il bancone, che viene utilizzato per spillare birra fresca. Blade è adatto per attività che hanno un consumo annuo di birra molto basso. Ideale per piccole aziende come catering, saloni di parrucchieri o molti altri! • Consumo di birra ottimale: 0 – 10 hl • Visite di assistenza all’anno nessuna assistenza necessaria Appena spillata ha un sapore migliore: i consumatori sono d’accordo. Piccoli o grandi che siano, HEINEKEN offre una vasta gamma di sistemi alla spina, in linea con le esigenze dei nostri clienti e secondo le più moderne norme tecniche ed ecologiche. I nostri impianti alla spina David Classic green Con il suo sistema a rubinetto singolo, David Classic green è particolarmente adatto ai piccoli esercizi gastronomici con un volume di mescita annuo di 10 – 100 ettolitri. • Consumo di birra ottimale: 10 – 100 hl • Visite di assistenza all’anno nessuna assistenza necessaria; con contratto full service
XV Standard back Python Ideale per esercizi gastronomici con un volume di birra annuo di 50 – 200 ettolitri. Qui, come nel caso di CFT Heigenie, il tubo della birra viene raffreddato dalla botte al sistema di raffreddamento continuo, con un conseguente effetto positivo sulla qualità della birra. • Consumo di birra ottimale: 50 – 200 hl • Visite di assistenza all’anno: 8 – 10 pulizie David XL green Con il suo sistema a due rubinetti, David XL Green è la soluzione giusta per esercizi con un consumo di birra di 40 – 150 ettolitri all’anno. • Consumo di birra ottimale: 40 – 150 hl • Visite di assistenza all’anno: nessuna assistenza necessaria; con contratto full service CFT Heigenie CFT Heigenie convince per la CoolFlow Technology. Il risultato è una birra di altissima qualità alla temperatura perfetta. Heigenie è adatto per gli esercizi gastronomici con un volume di mescita di 10 – 200 ettolitri all’anno. • Consumo di birra ottimale: 10 – 200 hl • Visite di assistenza all’anno: Massimo 2 pulizie; con contratto full service
XVI Trovare i preferiti o scoprire le novità Trovare i prodotti in un batter d’occhio grazie alle nostre diverse categorie di prodotto.
Panoramica assortimento Gas di spillatura S. 31 Birre svizzere Eichhof S. 3 Calanda S. 7 Haldengut S. 11 Ittinger S. 13 Swiss Beer Collect. S. 13 Ziegelhof S. 13 Birre internazionali Heineken S. 17 Birra Moretti S. 19 Desperados S. 21 Affligem S. 22 Birra Ichnusa S. 22 Blanche de Silly S. 22 Bulmer's S. 22 Erdinger S. 23 Foster's S. 26 Hapkin S. 26 Lagunitas S. 26 Murphy's S. 26 Sagres S. 27 SOL S. 27 Strongbow S. 27 BLADE S. 29 Vini Vino spumanti S. 33 Vino bianco S. 34 Vino rosato S. 39 Vino rosso S. 40 Superalcolici Anis S. 52 Aperitif / Bitter S. 52 Cachaça & Pisco S. 53 Cognac S. 53 Convenience S. 53 Acquavite S. 54 Gin S. 56 Grappa S. 58 Liqueur S. 58 Rum S. 62 Tequila S. 63 Vodka S. 64 Brandy S. 65 Whisky S. 65 Bottiglie in mini. S. 67 Ready to drink S. 67 Pre-Mixed S. 68 Non-Alcoholic S. 68 Wermut S. 68 Porto S. 69 Acque Acque minerali svizzere forte contenuto di CO2 S. 72 basso contenuto di CO2 S. 76 senza CO2 S. 77 Internationale Mineralwasser con CO2 S. 81 senza CO2 S. 82 Acque aromatizzate S. 85 Functional Water S. 86 Bevande dolci / Bevande bitter Cola S. 90 Lemon S. 91 Aranciata S. 92 Limonata S. 93 Pompelmo S. 93 Ginger Ale S. 94 Gazosa S. 95 Altri S. 95 Rivella S. 96 Tonic Water S. 97 Bitter Lemon S. 98 Bitter vario S. 98 Tè freddi Tè freddi limone S. 102 Tè freddi pesca S. 103 Tè freddi verde S. 105 Tè freddi bio S. 105 Tè freddi vario S. 106 Functional Tea S. 107 Kombucha S. 107 Energy Classic S. 110 Diet / Sugarfree S. 110 Flavors S. 111 Sports S. 111 Sciroppi S. 113 Succhi Ananas S. 115 Albicocca S. 115 Pera S. 115 Cranberry S. 115 Multivitaminici S. 116 Pompelmo S. 116 Arancia S. 117 Arancia mista S. 117 Pesca S. 117 Uva S. 117 Pomodoro S. 117 Altri S. 117 Succhi di frutta dolci & fermentati Mosto dolce S. 120 Drink alla mela S. 120 Mela miste S. 120 Schorle mela S. 121 Sidro S. 122 Cider S. 124 Aceto S. 124 Altre birre Altre birre svizzere S. 126 Altre birre internationali S. 130 Indice Indice
XVIII La birra suscita emozioni, crea momenti piacevoli e fa stringere amicizie. Noi di HEINEKEN sentiamo forte l’impegno di produrre una birra di qualità, dal cereale al bicchiere. Nei nostri birrifici ricchi di tradizione perpetuiamo la cultura birraria svizzera. La storia di Heineken Switzerland 1780 Nascita 1834 Nascita 1843 Nascita 1863 Nascita 1984 Ingresso nel mercato di HEINEKEN Switzerland 1993 Acquisizione dei birrifici Haldengut e Calanda da parte di HEINEKEN 2008 Acquisizione del birrificio Eichhof da parte di HEINEKEN 2019 Eichhof diventa il marchio di birra più premiato della Svizzera 2019 Eichhof celebra il 185esimo anniversario 2020 Calanda celebra il 240esimo anniversario 2013 Nascita 2023 Haldengut celebra il 180esimo anniversario
XIX Birre per tutti i gusti HEINEKEN Switzerland contribuisce alla varietà del panorama birraio svizzero. Ittinger*, dal carattere forte, completa i marchi Eichhof*, Calanda*, Haldengut* e Ziegelhof*, che hanno un forte radicamento regionale. Il nostro assortimento comprende anche vari marchi internazionali come Heineken*, Desperados, Sol, Sagres*, Erdinger Weissbier, Affligem, Birra Moretti* e molti altri. La birra giusta per ogni occasione ed esercizio commerciale. Vi offriamo ciò che vi serve. Con sette birre di produzione elvetica e molte internazionali, HEINEKEN Switzerland propone un assortimento in grado di soddisfare ogni esigenza gastronomica. *Questo marchio è prodotto e imbottigliato in Svizzera. Panoramica assortimento Panoramica assortimento
XX Birra lager Tipo di birra più bevuto: delicato sapore di luppolo, bassa fermentazione. Birra speciale Sapore di luppolo leggermente più deciso, processo di birrificazione più intenso, per lo più a bassa fermentazione. Specialità Calanda Original Rinfrescante e appagante. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Lager Birra lager classica di Lucerna. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Calanda Edelbräu Rinfrescante e aromatica. Gradazione alcolica 5,2 % vol. India Pale Ale Lagunitas IPA Birra India Pale Ale della California. Gradazione alcolica 6,2 % vol. Calanda Glatsch Rinfrescante e non amara. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Haldengut Lager La tradizionale birra lager della regione di Winterthur. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Haldenkrone Premium La birra speciale premium. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Ziegelhof Lager Birra lager classica di Basilea. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Braugold Birra speciale lucernese. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Heineken Premium Il grande classico delle birre lager in tutto il mondo. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Heineken Silver Extra delicata. Extra rinfrescante. Gradazione alcolica 4,0 % vol. Eichhof Urfrisch Freschezza originaria con Luppolo svizzero. Gradazione alcolica 4,9 % vol. Birra ambrata Ittinger Amber La birra ambrata svizzera unica nel suo genere. Gradazione alcolica 5,6 % vol. Sagres Branca Birra lager classica portoghese. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Birra Moretti L'Autentica La birra tutta italiana. Gradazione alcolica 4,6 % vol. Foster's La birra rinfrescante dal sapore maltato. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Erdinger Brauhaus Hell Birra chiara tedesca. Gradazione alcolica 5,1 % vol. Birre alla spina
Birra di frumento Ottenuta con l'aggiunta di frumento o malto di frumento, torbida o chiara, scura o forte. Birra scura Prodotta con malto scuro, aromatica, disponibile con zuccheri residui o nella versione amara. Birra forte Corposa, aromatica, elevata gradazione alcolica, a bassa o alta fermentazione. ERDINGER Weissbier Birra di frumento classica bavarese. Gradazione alcolica 5,3 % vol. Eichhof Finsterer Hubertus Birra scura della Svizzera centrale. Gradazione alcolica 5,7 % vol. Affligem Blonde Birra d'abbazia chiara fiamminga. Gradazione alcolica 6,7 % vol. ERDINGER Urweisse Alla buona vecchia maniera bavarese. Gradazione alcolica 4,9 % vol. Hapkin Birra bionda belga. Gradazione alcolica 8,5 % vol. ERDINGER Weissbier Dunkel Una specialità per intenditori. Gradazione alcolica 5,3 % vol. Stout Murphy's Irish Stout Irish Stout classica. Gradazione alcolica 4,0 % vol. Sidro Il sidro inglese. Wit Beer Blanche de Silly Birra blanche. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Strongbow Dry Cider Tipico sidro inglese. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Birra dalla torb. nat. Birra non filtrata, spesso definita anche «birra da cantina» o «naturalmente torbida». Red Ale Murphy's Irish Red Irish Red classica. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Eichhof Heiteres Kloster La specialità dalla torbidità naturale. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Solo da deposito Stardrinks disponibile BIRRE SVIZZERE BIRRE INTERNAZIONALI
Sortimentsübersicht
Birra lager Tipo di birra più bevuto: delicato sapore di luppolo, bassa fermentazione. Calanda Original Rinfrescante e appagante. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Calanda Glatsch Rinfrescante e non amara. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Lager Birra lager classica di Lucerna. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Birra analcolica Calanda 0.0 Rinfrescante e aromatica. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Haldengut Lager La tradizionale birra lager della regione di Winterthur. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Ziegelhof Lager Birra lager classica di Basilea. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Swiss Beer Collection Birra lager svizzera. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof 0.0 Birra lager analcolica di Lucerna. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Heineken Premium Il grande classico delle birre lager in tutto il mondo. Gradazione alcolica 5,0 % vol. Heineken Silver Extra fresh, for real Gradazione alcolica 4,0 % vol. Birra Moretti L'Autentica La birra tutta italiana. Gradazione alcolica 4,6 % vol. Heineken 0.0 Rinfrescante. Naturale. Analcolica. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Sagres Branca Birra lager classica dal Portogallo. Gradazione alcolica 5,0 % vol. SOL La birra chiara dal Messico. Gradazione alcolica 4,5 % vol. Ichnusa Birra lager italiana. Gradazione alcolica 4,7 % vol. Sagres Branca 0.0 La versione analcolica. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Erdinger Brauhaus Hell Birra chiara tedesca. Gradazione alcolica 5,1 % vol. Birra Moretti Zero La birra italiana più apprezzata. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Birra in bottiglia/lattina
Birra speciale Sapore di luppolo leggermente più deciso, processo di birrificazione più intenso, per lo più a bassa fermentazione. Specialità Mix Con birra e limonata. Calanda Edelbräu Birra speciale dei Grigioni. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Eichhof Retro Brindiamo al meglio di ieri e di oggi. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Eichhof Radler 2.0% Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Calanda Radler Ghiaccio, Sambuco e Menta Dedicata a chi ama i contrasti. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Eichhof Braugold Birra speciale lucernese. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Eichhof Legendäres Bügel Birra lucernese dal sapore intenso. Gradazione alcolica 4,9 % vol. Calanda Radler Gipfel al pompelmo Per gli scalatori. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Calanda Radler Gletscher Limone Dove il ghiacciaio incontra i limoni Gradazione alcolica 2,0 % vol. Haldenkrone Premium La birra speciale premium. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Eichhof Pony Che Morde Birra speciale asprigna lucernese. Gradazione alcolica 5,2 % vol. Sagres Radler Il mix rinfrescante. Gradazione alcolica 2,0 % vol. Birra ambrata Ittinger Amber La birra ambrata svizzera unica nel suo genere. Gradazione alcolica 5,6 % vol. Birra aromatizzata Birra naturale con grandi sapori che conferiscono al gusto della birra un ulteriore fascino. Birra alla spina Eichhof Onda Nuda Birra alla spina lucernese. Gradazione alcolica 4,8 % vol. Desperados Original Birra con tequila. Gradazione alcolica 5,9 % vol. Desperados Mojito Ispirata al noto cocktail. Gradazione alcolica 5,9 % vol. India Pale Ale Lagunitas India Pale Ale Birra India Pale Ale della California. Gradazione alcolica 6,2 % vol.
XXV Birra dalla torb. nat. Birra non filtrata, spesso definita anche «birra da cantina» o «naturalmente torbida». Birra scura Prodotta con malto scuro, aromatica, disponibile con zuccheri residui o nella versione amara. Birra forte Corposa, aromatica, elevata gradazione alcolica, a bassa o alta fermentazione. Mix analcolici Calanda Radler 0.0 al limone 0.0% alcool. 100% rinfrescante. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Eichhof Gioioso Monastero La specialità dalla torbidità naturale Gradazione alcolica 5,2 % vol. Eichhof Uberto Sinistro Birra scura della Svizzera centrale. Gradazione alcolica 5,7 % vol. Eichhof Barbara Tempestosa Birra forte della Svizzera centrale. Gradazione alcolica 6,5 % vol. Calanda Radler 0.0 al pompelmo 0.0% alcool. 100% rinfrescante. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Birra Ichnusa Non Filtrata Una birra cult italiana. Gradazione alcolica 5 % vol. Stout Murphy's Irish Stout Irish Stout classica. Gradazione alcolica 4,0 % vol. Eichhof Radler 0.0 Il mix rinfrescante con lo 0,0% di alcol. Gradazione alcolica 0,0 % vol. Birra di frumento Ottenuta con l'aggiunta di frumento o malto di frumento, torbida o chiara, scura o forte. Sidro Il sidro inglese. Erdinger Alkoholfrei Grapefruit La freschezza naturale. Gradazione alcolica <0,5 % vol. ERDINGER Weissbier Birra di frumento classica bavarese. Gradazione alcolica 5,3 % vol. ERDINGER Weissbier scura Eine Spezialität für Kenner. Gradazione alcolica 5,3 % vol. Bulmers Il sidro inglese. Gradazione alcolica 4,5 % vol. ERDINGER Urweisse Alla buona vecchia maniera bavarese. . Gradazione alcolica 4,9 % vol. ERDINGER Pikantus Un vero e proprio capolavoro dell‘arte birraria bavarese. Gradazione alcolica 7,3 % vol. analcolica ERDINGER Alkoholfrei La bevanda dissetante ideale per chi pratica sport. Gradazione alcolica <0,5 % vol. Panoramica assortimento Panoramica assortimento Solo da deposito Stardrinks disponibile BIRRE SVIZZERE BIRRE INTERNAZIONALI
XXVI MARCHI SVIZZERI CALANDA COIRA La patria di Calanda è il caratteristico paesaggio alpino del Cantone dei Grigioni. Calanda rinfresca la Svizzera da oltre 240 anni, grazie all'acqua purissima delle montagne grigionesi e ad ingredienti naturali. Questo fa di Calanda uno dei più antichi e rinfrescanti birrifici della Svizzera. EICHHOF LUCERNA Le origini del birrificio Eichhof, che ha il suo centro produttivo nel cuore della Svizzera, a Lucerna, risalgono al 1834. Porta avanti un’arte birraia che ispira le persone da oltre 185 anni ed è considerato il primo "birrificio di specialità" della Svizzera: la Hubertus (birra scura) viene prodotta dal 1906, la Barbara (birra forte) dal 1954 e la Pony (birra Märzen) dal 1956. HALDENGUT WINTERTHUR Dal 1843 la Haldengut si distingue per il suo sapore inconfondibile. A renderla così speciale sono il tradizionale processo di birrificazione e le materie prime selezionate. Gli amanti della birra nella regione di Winterthur e della Svizzera orientale hanno reso il marchio svizzero con l’iconico cavallo inserito nel logo una delle birre più amate della regione. ITTINGER WARTH La birra premium svizzera – prodotta in assoluto silenzio e secondo una ricetta sperimentata nel tempo col luppolo del giardino del monastero. ZIEGELHOF LIESTAL Dal 1850 nel basilese si beve la birra Ziegelhof. Prodotta fino ad oggi con i migliori ingredienti per tutti gli amanti della birra. LIESTAL WINTERTHUR LUCERNA COIRA WARTH
Birre svizzere 1 Birre svizzere TENDENZE BIRRA DELICATA E GRADEVOLE Un numero sempre maggiore di consumatori è alla ricerca di bevande miscelate alla birra con una bassa gradazione alcolica e una maggiore varietà di sapori. Con la nostra Calanda Radler, siamo perfettamente in linea con questa tendenza e offriamo una rinfrescante bevanda mista a base di birra proveniente dalle montagne dei Grigioni. (Euromonitor 2019) La nostra Calanda Radler è stata anche premiata con l’oro allo Swiss Beer Award 2022/2023 grazie al suo gusto unico. PRODOTTI DALLA SVIZZERA La Swissness è un importante argomento di vendita per molte aziende. Il «marchio svizzero» gode di un’eccellente reputazione in Svizzera e all’estero e offre ai suoi utenti un decisivo valore aggiunto. Anche il nostro assortimento include prodotti della Svizzera! I marchi Calanda, Eichhof, Haldengut, Ittinger e Ziegelhof vengono da sempre prodotti e imbottigliati in Svizzera. EICHHOF È IL PIÙ ANTICO BIRRIFICIO DI SPECIALITÀ DELLA SVIZZERA! LE NOSTRE OPERE D'ARTE Dal gustoso all'aspro, dal leggero al piccante, dal classico al leggendario: Eichhof è il più antico birrificio di specialità della Svizzera e ne siamo orgogliosi! FATTI E CIFRE BIRRE SVIZZERE Apprezzo (molto) i marchi svizzeri Indifferente Non mi piacciono (per niente) i marchi svizzeri Stati Uniti 74 % 23 % 3 % Germania 49 % 50 % 1 % Cina 75 % 24 % 1 % Totale 66 % 32 % 2 %
2 NEU LA BIRRA PREMIUM SECONDO LA PASSIONE DEL NOSTRO MASTRO BIRRAIO. NOVITÀ
Birre svizzere 3 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider EICHHOF BRAUGOLD La birra premium dal carattere forte. Proprio come il nostro mastro birraio. Luppolo selezionato, uno straordinario processo di produzione e tanta passione: questi sono gli ingredienti più importanti della nostra Braugold – un capolavoro dell'arte birraia dal gusto equilibrato e piacevolmente aspro. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 44385 Eichhof Braugold 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 44418 Eichhof Braugold 5.2 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 10034 Eichhof Braugold 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 68920 Eichhof Braugold 5.2 % 24 x 33 cl lattina VP t 108 0.007 0.00 Questo prodotto è disponibile anche nel sistema BLADE. Per maggiori informazioni andare a p. 29 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol. Grado saccarometrico: 12 Temp. ottimale: 8 – 10°C EICHHOF LAGER La premiata birra lager con delicate note di malto e una freschezza unica. La conservazione accurata e gli ingredienti selezionati e naturali conferiscono alla nostra fresca birra lager un profilo di luppolo e malto meravigliosamente equilibrato. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 49272 Eichhof Lager 4.8 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 10559 Eichhof Lager 4.8 % 10 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 10737 Eichhof Lager 4.8 % 20 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 10005 Eichhof Lager 4.8 % 15 x 58 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 10084 Eichhof Lager 4.8 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 61084 Eichhof Lager 4.8 % 15 x 33 cl vetro VP ct 98 0.020 0.00 34124 Eichhof Lager 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 30112 Eichhof Lager 4.8 % 24 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 52315 Eichhof Lager Orion 4.8 % 1 x 1 lt fusto VR 1 0.000 0.00 48826 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 10002 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 57000 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 10 hl fusto VR 1 0.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol. Grado saccarometrico: 11,4 Temp. ottimale: 8 – 10°C EICHHOF RETRO Una birra fruttata e leggera, prodotta con lievito degli anni '70. Una birra come una volta: per la nostra Retro abbiamo ricoltivato il lievito selvatico degli anni '70. In combinazione con il processo di alta fermentazione, nasce un gusto leggero e gradevole che ricorda i tempi passati. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 62286 Eichhof Retro 4.8 % 9 x 33 cl vetro VP ct 192 0.020 0.00 63194 Eichhof Retro 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol. Grado saccarometrico: 11,5 Temp. ottimale: 6 – 8°C
4 EICHHOF NACKTE WELLE La birra filtrata con il gusto più delicato della Svizzera. La «Nackte Welle» viene filtrata ben tre volte dai nostri birrai a temperature sotto lo zero. Questo processo delicato e paziente si è dimostrato vincente. Perché è così che nasce il gusto più delicato della Svizzera. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 47357 Eichhof Nackte Welle 4.8 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol. Grado saccarometrico: 10,9 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF HEITERES KLOSTER La birra non filtrata, naturalmente torbida, con una sottile nota fruttata. La nostra «Heiteres Kloster» viene imbottigliata senza essere filtrata. Nasce così una birra naturalmente torbida e corposa, che sprigiona aromi di lieviti fini e delizia i sensi con una nota fruttata. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 44382 Eichhof Heiteres Kloster 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 10656 Eichhof Heiteres Kloster 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol. Grado saccarometrico: 11,8 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF STÜRMISCHE BARBARA Una birra forte e intensa con un gusto particolarmente vigoroso. Per la produzione della nostra «Stürmische Barbara» servono moltissimo malto e molto tempo. Il risultato è una birra forte e intensa dal carattere ben distinto. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 44376 Eichhof Stürmische Barbara 6.5 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 6,5 % Vol. Grado saccarometrico: 15 Temp. ottimale: 8 – 10°C EICHHOF URFRISCH La birra rinfrescante e delicata con raro luppolo svizzero. La nostra Urfrisch deve il suo gusto eccezionalmente rinfrescante a un processo di produzione particolarmente attento e alla ricetta originale a base di luppolo aromatico svizzero selezionato e lievito ad alta fermentazione. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 64577 Eichhof Urfrisch 4.9 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,9 % Vol. Grado saccarometrico: 11,8 Temp. ottimale: 6 – 8°C EICHHOF FINSTERER HUBERTUS Una birra scura leggermente dolce, prodotta con tre diversi tipi di malto. La nostra «Finsterer Hubertus» è caratterizzata da aromi maltati e tostati, leggermente dolci. Essi sono il risultato della lavorazione estremamente accurata dei tre tipi di malto che utilizziamo per questa birra scura a bassa fermentazione. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 44383 Eichhof Finsterer Hubertus 5.7 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 10065 Eichhof Finsterer Hubertus 5.7 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,7 % Vol. Grado saccarometrico: 13,2 Temp. ottimale: 6 – 10°C
Birre svizzere 5 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider
6 EICHHOF RADLER 2.0% Un mix rinfrescante di birra fresca e succo di limone naturale. Questa birra rinfrescante e leggera nasce da una miscela perfetta tra la migliore birra Eichhof e il succo di limone naturale. Il limone conferisce alla Radler una leggera torbidezza e un carattere fresco e spumeggiante. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 54682 Eichhof Radler 2.0% 2.0 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 65893 Eichhof Radler 2.0% 2.0 % 4 x 6 x 33 cl vetro VP t 54 0.020 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C EICHHOF BISSIGES PONY Birra aspra con aroma di luppolo e forte nota di malto. Nel complesso processo di birrificazione, il luppolo della nostra «Bissiges Pony» viene aggiunto solo alla fine. Il risultato è una birra con una forte nota di malto e un gusto straordinariamente acidulo e fresco. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 44380 Eichhof Bissiges Pony 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol. Grado saccarometrico: 12 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF RADLER 0.0% Un mix rinfrescante di birra analcolica e succo di limone naturale. Questa deliziosa birra rinfrescante e leggera nasce dalla perfetta miscela di birra analcolica e succo di limone naturale. Il limone conferisce alla Radler una leggera torbidezza e un carattere fresco e spumeggiante. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 67029 Eichhof Radler 0.0 % 0.0 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 63344 Eichhof Radler 0.0 % 0.0 % 24 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C EICHHOF LEGENDÄRES BÜGEL Una birra delicata con una nota fruttata e aromi di malto rotondi. Lo speciale lievito Eichhof, il miglior malto d'orzo e un processo di fermentazione maturo conferiscono alla nostra Bügel il suo incomparabile sapore fruttato e floreale. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 39624 Eichhof Legendäres Bügel 4.9 % 20 x 40 cl vetro VR macch. c 40 0.500 5.00 Gradazione alcolica: 4,9 % Vol. Grado saccarometrico: 11,5 Temp. ottimale: 6 – 10°C EICHHOF 0.0 La lager delicata dal sapore pieno e completamente priva di alcool Il nostro accurato processo di birrificazione e il delicato metodo di dealcolizzazione sono alla base del sapore sorprendentemente pieno di questo capolavoro privo di alcol. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 67021 Eichhof 0.0 0.0 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 67024 Eichhof 0.0 0.0 % 20 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 67025 Eichhof 0.0 0.0 % 10 x 33 cl vetro VP t 147 0.020 0.00 67022 Eichhof 0.0 0.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol. Grado saccarometrico: 5,8 Temp. ottimale: 6 – 8°C
Birre svizzere 7 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider CALANDA EDELBRÄU Rinfrescante e aromatica La top di gamma: questa premiata birra speciale deve il suo gusto aromatico agli ingredienti migliori e a tantissima passione. Viva! Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 40443 Calanda Edelbräu 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 40442 Calanda Edelbräu 5.2 % 24 x 33 cl lattina VP t 108 0.007 0.00 40440 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 40438 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 40437 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 30 lt fusto VR 6 50.000 0.00 40436 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 50 lt fusto VR 6 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol. Grado saccarometrico: 11,9 Temp. ottimale: 6 – 8°C CALANDA 0.0 Rinfrescante e gustosa Fresche prospettive: con lo 0,0% di alcol e il 100% di ingredienti naturali, il gusto della nostra birra analcolica sorprende anche i degustatori di birra esperti. Viva! Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 67026 Calanda 0.0 0.0% 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol. Grado saccarometrico: 5,8 Temp. ottimale: 6 – 8°C CALANDA ORIGINAL Rinfrescante e appagante Spegne ogni sete: la nostra lager rinfrescante e appagante con fini note maltate. Prodotta con acqua pura delle montagne grigionesi. Viva! Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 40434 Calanda Original 4.8 % 10 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 14140 Calanda Original 4.8 % 15 x 58 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 40433 Calanda Original 4.8 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 61085 Calanda Original 4.8 % 15 x 33 cl vetro VP ct 98 0.020 0.00 40432 Calanda Original 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 40435 Calanda Original 4.8 % 24 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 44428 Calanda Original Orion 4.8 % 1 x 1 lt fusto VR 1 0.000 0.00 14141 Calanda Original 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 40431 Calanda Original 4.8 % 1 x 50 lt fusto VR 6 50.000 0.00 44097 Calanda Original 4.8 % 1 x 10 hl fusto VR 1 0.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol. Grado saccarometrico: 11,4 Temp. ottimale: 6 – 8°C CALANDA GLATSCH Rinfrescante e non amara Calanda Glatsch, maturata a -3,5 °C per un gusto particolarmente rinfrescante e non amaro Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 62129 Calanda Glatsch 4.8 % 20 x 40 cl vetro VR macch. c 40 0.300 5.00 64570 Calanda Glatsch 4.8 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 62131 Calanda Glatsch 4.8 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 64615 Calanda Glatsch 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol. Grado saccarometrico: 11,0 Temp. ottimale: 0 – 6°C
8 0.0 % di alcool. 100 % rinfrescante.
Birre svizzere 9 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider CALANDA RADLER GHIACCIO, SAMBUCO E MENTA Per un mix di sensazioni Il cocktail Hugo delle birre: la nostra fresca lager fruttata con una goccia di succo di limone, un po' di sambuco e un pizzico di menta. Viva! Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 57746 Calanda Radler Ghiaccio, Sambuco e Menta 2.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER 0.0% AL POMPELMO 0,0% di alcol. 100% rinfrescante. Rimanere con la mente fresca: Calanda Radler 0.0% con succo di pompelmo naturale per una freschezza senza precedenti. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 67631 CALANDA RADLER 0.0% al pompelmo 0.0 % 4 x 6 x 33 cl lattina VP t 80 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER GIPFEL AL POMPELMO Per gli scalatori La birra rosata con la freschezza agrodolce: la nostra birra con succo di pompelmo naturale raggiunge vette altissime. Ecco perché si chiama così. Viva! Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 68917 Calanda Radler Gipfel al pompelmo 2.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER GLETSCHER LIMONE Dove il ghiacciaio incontra i limoni Rinfrescante come tuffarsi senza vestiti in un torrente glaciale: la nostra Radler fresca con solo il 2,0% di alcol e succo di limone naturale. Viva! Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 52833 Calanda Radler Gletscher Limone 2.0 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 52834 Calanda Radler Gletscher Limone 2.0 % 10 x 33 cl vetro VP ct 147 0.020 0.00 52847 Calanda Radler Gletscher Limone 2.0 % 4 x 6 x 50 cl lattina VP t 72 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 2,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C CALANDA RADLER 0.0% AL LIMONE 0,0% di alcol. 100% rinfrescante. Rimanere con la mente fresca: Calanda Radler 0.0% con succo di limone naturale per una freschezza senza precedenti. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 67632 CALANDA RADLER 0.0% al limone 0.0 % 4 x 6 x 33 cl lattina VP t 80 0.007 0.00 Gradazione alcolica: 0,0 % Vol. Temp. ottimale: 4 – 8°C
10 Calanda fresca di natura.
Birre svizzere 11 Birre svizzere inferiore allo 0.5 % vol. 0.0 % vol. Mix scura lager speciale specialità torbidità naturale Prodotto svizzero forte frumento cider HALDENKRONE PREMIUM Birra speciale della regione di Winterthur. Il lievito purissimo, il luppolo di primissima scelta, il malto eccellente e mastri birrai di grande esperienza fanno di Haldenkrone una birra premium senza eguali. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 40491 Haldenkrone Premium 5.2 % 24 x 33 cl vetro VR c 48 0.300 5.00 40487 Haldenkrone Premium 5.2 % 1 x 20 lt fusto David 15 50.000 0.00 40486 Haldenkrone Premium 5.2 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 Gradazione alcolica: 5,2 % Vol. Grado saccarometrico: 11,9 Temp. ottimale: 6 – 8°C HALDENGUT LAGER Classica birra lager della regione di Winterthur. Un gusto piacevole ed equilibrato che gode di grande popolarità da oltre 175 anni. Panoramica dell'assortimento PCS: 1 cod. ar. denominazione articolo % vol. alc unità di cons. dim. bott. tipo di unità di consegna n. palett dep./ recicl dep./ cassa 40489 Haldengut Lager 4.8 % 10 x 50 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 40488 Haldengut Lager 4.8 % 15 x 58 cl vetro VR c 40 0.300 5.00 48240 Haldengut Lager Orion 4.8 % 1 x 1 lt fusto VR 1 0.000 0.00 40484 Haldengut Lager 4.8 % 1 x 20 lt fusto VR 15 50.000 0.00 44098 Haldengut Lager 4.8 % 1 x 10 hl fusto VR 1 0.000 0.00 Gradazione alcolica: 4,8 % Vol. Grado saccarometrico: 11,4 Temp. ottimale: 6 – 8°C HEB DI GUET!
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