15 Birre internazionali Birre internazionali BAROMETRO DEL CONSUMO LITRI PRO CAPITE TENDENZE INTERNAZIONALITÀ IN SVIZZERA 135 LITRI REPUBBLICA CECA 1 100 LITRI AUSTRIA 2 95 LITRI GERMANIA 3 52 LITRI SVIZZERA 19 Con 135 litri pro capite sono i cechi a bere più birra, seguiti dagli austriaci con 100 e dai tedeschi con 95 litri. La Svizzera, con 52 litri pro capite, è a metà classifica. Fanalini di coda europei nel consumo di birra sono gli italiani (31 litri) e i greci (28 litri). Variegata e internazionale, la popolazione svizzera dimostra che le birre provenienti da tutto il mondo stanno diventando sempre più importanti. Con il 79,7%, quello della lager è di gran lunga il più grande segmento di mercato della birra. Tuttavia, le ale (+17,1%) e la birra analcolica (+8,6%) stanno registrando una crescita massiccia. WEIZEN ITALIA 14,7 GERMANIA 14,0 PORTOGALLO 11,7 FRANCIA 6,6 KOSOVO 5,1 SPAGNA 3,9 TURCHIA 3,1 MACEDONIA DEL NORD 3,1 RESTO D’EUROPA 20,7 ASIA, OCEANIA, APOLIDI 8,2 AFRICA 5,1 AMERICA 3,8 0% 5% 10% 15% 20% 25% BIRRA ANALCOLICA ALES LAGER FLAVOURED BEVANDE A BASE DI BIRRA SPECIALITÀ ZAHLEN UND FAKTEN INTERNATIONALE BIERE FATTI E CIFRE BIRRE INTERNAZIONALI La dorata IPA dalla California ha un gusto fresco e un delicato sapore di luppolo che la rendono una birra particolarmente squisita. Lagunitas viene prodotta con 43 tipi di luppolo e 65 tipi di malto. La nostra birra con gradazione alcolica dello 0,0%. Una birra ben equilibrata, che si caratterizza per la sua rinfrescante nota fruttata e per il suo corpo leggero e maltato.
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