DIE VIELFALT DER FERIEN Liebe Geniesserinnen, liebe Geniesser Unter Ferien stellen sich Menschen ganz unterschiedliche Dinge vor. Für viele sind die Berge der Inbegriff von Ferien und von Freiheit. Viele bleiben gerne in der Schweiz, bevorzugen aber die Nähe zum Wasser, die Ruhe an einem See. Und wieder andere zieht es in den Süden ans Meer. Ich persönlich bevorzuge Abwechslung. Ich liebe es, die Kulinarik der verschiedenen Regionen und Länder kennenzulernen und natürlich deren Weine. Genauso vielfältig wie das Ferienangebot ist das Weinangebot, das wir Ihnen präsentieren. Für laue Sommerabende empfehlen sich erfrischende Weissweine und leichte Rotweine. Auch im Tessin und im süditalienischen Apulien, den beiden Regionen, die wir Ihnen näher vorstellen, werden herrliche Sommerweine gekeltert. Die Titelstory widmet sich den prickelnden Kostbarkeiten von Bèlon du Bèlon aus der norditalienischen DOCG Franciacorta, die zu Recht als Paradies für edle Schauweine gilt. In unserer Rubrik Wein-Wissen werfen wir einen Blick auf die Rebsorte Chasselas. Diese uralte Weissweinsorte, im Wallis Fendant genannt, erbringt frisch fruchtige Weine mit mineralischer Note. Last but not least haben wir noch eine spannende Empfehlung für den Offenausschank für Sie. Wir freuen uns, wenn wir Sie dabei unterstützen dürfen, Ihren Gästen erfrischend genussreiche Sommerabende zu bieten. Ihr Tobias Deesapa Verkaufsberater Zentralschweiz | Kellerei St. Georg LEGENDE AKTIONSZEITRAUM Herkunft Traubensorte Passende Speisen Trinktemperatur Vegan Trinkbarkeit Bio Prämierung Exklusivität Eigenimportierte Weine IMPRESSUM Herausgeber: Kellerei St. Georg, Obergrundstrasse 110, 6002 Luzern Layout: Wave Advertising AG, Kapellgasse 3, 6004 Luzern Print & Online: Engelberger Druck AG, Oberstmühle 3, 6370 Stans INHALT 12 Leichte Rotweine Die Alternative zu Rosé im Sommer 14 Apulien Eine Region mit jahrtausendalter Weinbau Geschichte 16 Tessin Zwischen alpinen und mediterraneren Einflüssen 18 Coming soon... Gauchezco Vineyard & Winery, Mendoza Argentina 6Storytelling Restaurant Gurtners 8 Weissweine aus Spanien & Portugal Elegante Frische, reife Frucht und Exotik Angebot gültig bis am 31. August 2024 (Liefertermin) oder solange Vorrat. Alle Preise exkl. MwSt. (Änderungen bleiben vorbehalten) 19 Offenausschank-Angebot 4Bèlon du Bèlon Wie die Perle der feinsten Auster 10 Wein-Wissen Chasselas 3 Editorial
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