Maremma Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Toskana (Italien) 16–18° Grilladen, Schmortopfgerichte, Pasta (Lasagne), Käse Jetzt bis 2028 Eigenimport Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Toskana (Italien) 16–18° Rotes Fleisch, Grilladen, Wild, Schmorgerichte Jetzt bis 2029/30 Eigenimport Cabernet Franc Toskana (Italien) 16–18° Käse, Pilzgerichte, Fleischspeisen Jetzt bis 2030 Eigenimport 75cl Art.-Nr. 92011 75cl Art.-Nr. 92533/92868 75cl Art.-Nr. 90123 MAREMMA TOSCANA DOC POGGIO COLOMBI Pepi Lignana, 2022 MAREMMA TOSCANA DOC CUCCHETTO Pepi Lignana, 2021/22 MAREMMA TOSCANA DOC DON JOSÉ Pepi Lignana, 2020 An der Nase komplex, schöne Fruchtnoten mit Anklängen an dunkle Beerenfrüchte, kombiniert mit Gewürz- und Ledernoten. Im Gaumen von schöner Fülle mit Noten nach grüner Paprika mit einer angenehm weichen Textur. Der Abgang ist wunderbar lang und anhaltend. An der Nase vielschichtig mit intensiver Noten von Cassis, Gewürzen und dunklen Beerenfrüchten.Im Gaumen gut struktiert mit Nuancen von grüner Paprika und seidigen Tanninen. Ein grossartiger Wein, der starke Präsenz mit Weichheit kombiniert und sich dabei sehr ausgewogen und harmonisch präsentiert. Ein Geheimtipp! Raffinierte Nase, die berauschende Aromen von wilden Früchten, Meeresgestrüpp, edlen pflanzlichen Empfindungen, Harz und blumigem Potpourri verströmt. Kräftiger Mund, voll von reinen olfaktorischen Referenzen und einer seidigen Tanninstruktur. Saftiger Glanz, der einen sehr langen Abgang auf der Zunge ankündigt. 13.90 18.30 23.90 29.90 25.90 32.70 Pepi Lignana – Pioniergeist an der Lagune von Orbetello Ein Weingut, das diese Charakterzüge verkörpert, ist Pepi Lignana – Fattoria Il Casalone. Nur wenige hundert Meter vom Meer entfernt bewirtschaftet die Familie Lignana seit 1960 rund 20 Hektar Rebfläche – mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Neben autochthonen Sorten wie Vermentino und Sangiovese gedeihen hier auch internationale Rebsorten mit bemerkenswerter Eleganz. Mediterranes Terroir trifft moderne Stilistik Die Nähe zum Meer sorgt für Frische, aromatische Tiefe und feine Tannine. Sand-, Lehm- und marine Böden verleihen den Weinen Spannung, Mineralität und Struktur ohne Schwere. Klar in der Frucht, ausgewogen und trinkfreudig – ideal zur mediterranen Küche und für moderne Weinkarten. Als authentische Botschafter der Maremma bringen sie Meer, Wind und Licht der südlichen Toskana ins Glas – perfekt für sommerlichen Genuss und die Gastronomie. 11
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