WINE JOURNAL - Kellerei St.Georg

Kellerei St.Georg NEUE ENTDECKUNGEN IM GLAS Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Macabeo, Gewurtztraminer, Muscat Alexandria, Chardonnay Katalonien (Spanien) 7–10° Fisch, Meeresfrüchte, helles FLeisch, vegetarische Gerichte, Weichkäse, Ziegenkäse Jetzt bis 2028 Eigenimport Tempranillo, Grenache Blanc, Viura Rioja (Spanien) 8–10° Für ein spontanes Tapas‑Treffen, das zur Lebensfeier wird. Für ein Barbecue, das in Erinnerung bleibt. Und für diese eine Barterrasse, von der man sich einfach nicht mehr lösen kann. Jetzt bis 2027 Eigenimport 75 cl Art.-Nr. 93207 75 cl Art.-Nr. 93211 AMPURDÀN DO 5 FINQUES BLANC Castillo Perelada, 2025 RIOJA DOCA ROSADO Bodegas Lan, 2025 Aromatisch an süsse Früchte und weisse Blüten erinnernd, mit einem dezenten würzigen Hintergrund. Am Gaumen, Frisch und umhüllend am Gaumen, mit einem langen und angenehmen Abgang. Ein Wein von grosser Komplexität, bedingt durch die Böden und die Rebsorten, aus denen er vinifiziert wurde. Frische rote Beeren, Zitrusfrüchte und florale Noten prägen die Nase und sorgen ganz spontan für gute Laune. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und vollmundig zugleich, geradlinig, ausdrucksstark und leicht zugänglich, mit einem aromatischen, anhaltenden Finale, das Lust auf mehr macht. NEU 12.90 7.90 10.90 Neue Weine sind wie neue Geschichten: Man öffnet sie ohne Erwartungen – und manche bleiben länger als gedacht. Zwei Neuheiten, zwei Charaktere – gemacht für Momente, die man nicht plant, sondern einfach geniesst. Der 5 Finques Blanc von Perelada trägt die Handschrift seiner Herkunft. Ruhig und vielschichtig, mit reifer Frucht, floralen Noten und feiner Würze aus dem teilweisen Ausbau im Akazienholz. Nichts drängt sich auf, alles greift ineinander – ein Wein mit Tiefe, ohne Schwere, der Schluck für Schluck mehr erzählt. Der Rioja Rosé von Bodegas LAN setzt einen anderen Akzent: zart in der Farbe, klar im Ausdruck, saftig und präzise. Modern und charmant zugleich – leichtfüssig, aber mit Substanz. Ein Rosé für spontane Augenblicke, die genau deshalb besonders sind. NEU 14

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