Heimat im Glas Blauburgunder Graubünden (Schweiz) 14–16° Bündnerfleisch, Salsiz, Käse, Wildgerichte Jetzt bis 2027 Merlot Tessin (Schweiz) 16–18° Geflügel, mediterrane Küche, Risotto Jetzt bis 2029 Merlot, Syrah, Cabernet Franc Tessin (Schweiz) 16–18° Fleisch- und Pilzgerichte, Teigwaren, Käse Jetzt bis 2028 75cl Art.-Nr. 91348 75cl Art.-Nr. 90435 75cl Art.-Nr. 69398 AOC GRAUBÜNDEN MALANSER BLAUBURGUNDER Weingut Wegelin, 2023 TICINO DOC MERLOT TERRE ALTE ROSSO Gialdi, 2023 ROSSO DEL TICINO DOC RISERVA NEGROMANTE Castello di Cantone, 2020 Der Wein besticht mit einem intensiven und warmen Blauburgunder-Bouquet. Danach überzeugt er mit einem feinen, eleganten und fülligen Gaumen. Ein authentischer Blauburgunder aus dem Scadenagut. Intensiv und komplex mit fruchtigen Noten und leichten Gewürzaromen. Frisch und fruchtig mit gutem Körper und Struktur sowie guten ausgewogenen Tanninen und langanhaltendem Abgang. Im Bouquet zeigen sich fruchtige Noten und Nuancen von gut eingebundenem Holz. Dieser Tessiner besitzt eine gute Struktur, ist ausgeglichen und hat ein langes, anhaltendes aromatisches Finale. 21.50 23.90 13.05 14.50 35.80 39.80 Riesling-Sylvaner Luzern (Schweiz) 8–10° Aperitif, Fisch, Käse, weisses Fleisch Jetzt bis 2028 Sauvignon Blanc Schaffhausen (Schweiz) 8–10° Aperitif, Geflügel, Spargeln, Fisch, Meeresfrüchte Jetzt bis 2027/28 Pinot Noir Aargau (Schweiz) 8–10° Gereifter Käse, dünngeschnittenes Trockenfleisch, gegrilltes Fleisch Jetzt bis 2026 70cl Art.-Nr. 92990 75cl Art.-Nr. 91613/92910 75cl Art.-Nr. 92445 AOC LUZERN RIESLING-SYLVANER Weingut Heidegg, 2025 AOC SCHAFFHAUSEN SAUVIGNON BLANC Aagne Weingut, 2024/25 AOC AARGAU PINOT NOIR CLASSIC Niro Weingut, 2018 Ein fruchtiger Weisswein mit feiner Zitrusaromatik und leichter Muskatnote. Am Gaumen frisch und spritzig mit elegantem und weichem Abgang. Ein erfrischender und interessanter Apérowein. Geprägt von einer intensiven Aromatik in der Nase. Exotische Früchte wie Grapefruit, Stachelbeeren und etwas Litchi werden unterstützt von Holundernoten und dezenten grünlichen Komponenten. Im Gaumen präsentiert sich der Körper aromatisch, gehaltvoll und rund. Zugleich wirkt die Säure erfrischend und lebendig. Aromen von Zwetschen, Kirschen und Johannisbeeren. Angenehme Tannine und Säure. Viel Körper und Fülle, schöner Abgang. Ausgebaut in mehrfach belegten Holzfässern und unfiltriert abgefüllt. 14.75 16.40 15.40 17.10 15.85 17.60 9
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