Heineken® Silver Extra fresh, for real Try now! SORTIMENT 2022/2023
I HEINEKEN Schweiz bietet professionelle Lösungen für Gastronomen, Eventveranstalter und Getränke-Profis. HEINEKEN Schweiz beschäftigt rund 600 Mitarbeitende in der ganzen Schweiz. Tagtäglich bemühen wir uns, Ihnen das Beste zu bieten. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice-Center fachgerecht beraten und erhalten Sie Unterstützung bei Ihren Anliegen. Um den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden zu gewährleisten, sind über 60 Aussendienstmitarbeiterinnen und -mitarbeiter für Sie unterwegs. Unsere Aussendienstmitarbeitenden beraten Sie gerne vor Ort um Ihr ideales Getränkesortiment zu definieren. Durch die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden können wir so auf individuelle Bedürfnisse eingehen. Wir sind HEINEKEN Schweiz - Ihr Partner rund ums Getränk! Willkommen bei HEINEKEN Schweiz Ihr Partner rund ums Getränk
II Schweizweit unterwegs für Sie Meyrin Schüp eim Baltschieder Denges Delémont Birsfelden Belp Luzern Erstfeld Winterthur Fahrweid Chur Cadenazzo Arosa Samedan Davos Dorf Domats/Ems • Stets in Ihrer Nähe können wir schnell auf Ihre Anfragen reagieren. • Wir erledigen Ihre Winter-Einkellerung. • Bei uns treffen Sie auf vertraute Gesichter. • Wir räumen Ihre Bestellung selbstständig in Ihren Keller und sortieren diese nach Mindesthaltbarkeitsdatum. • Sie haben die Möglichkeit, die bestellte Ware selbst abzuholen. • Auch regionale Spezialitäten aus Ihrer direkten Umgebung haben wir für Sie im Angebot. Westschweiz HEINEKEN Schweiz Baltschieder/Visp Eschigrundstrasse 2 3937 Baltschieder HEINEKEN Schweiz Delémont Route de la Communance 26 2800 Delémont HEINEKEN Schweiz Denges Route de la Pâle 3 1026 Denges HEINEKEN Schweiz Meyrin Rue Emma-Kammacher 9 1217 Meyrin Zentralschweiz HEINEKEN Schweiz Erstfeld Breiteli 24 6472 Erstfeld HEINEKEN Schweiz Luzern Obergrundstrasse 110 6002 Luzern HEINEKEN Schweiz Schüpfheim Chratzerstrasse 12 6170 Schüpfheim Mittelland HEINEKEN Schweiz Belp Aemmenmattstrasse 6 3123 Belp BE HEINEKEN Schweiz Birsfelden Sternenfeldstrasse 18 4127 Birsfelden HEINEKEN Schweiz Fahrweid Querstrasse 17 8951 Fahrweid HEINEKEN Schweiz Winterthur Haldenstrasse 69 8401 Winterthur Tessin HEINEKEN Schweiz c/o Schoni Transporte Via Industrie 12 6593 Cadenazzo Graubünden HEINEKEN Schweiz Arosa Tomelistrasse 1 7050 Arosa HEINEKEN Schweiz Chur Felsenaustrasse 5 7000 Chur HEINEKEN Schweiz Davos Mühlestrasse 5 7260 Davos HEINEKEN Schweiz Domat/Ems Paleu-Sura 7013 Domat/Ems HEINEKEN Schweiz Samedan Cho d’Punt 40 7503 Samedan 17 STANDORTE ZU IHREN DIENSTEN
III Engagement und Nachhaltigkeit Nachhaltigkeit ist für HEINEKEN Schweiz ein zentrales Anliegen. Mit «Brewing a Better World» setzen wir uns für eine ressourcenschonende Produktion ein, von der Gerste auf dem Feld bis zum Bier an der Theke. Dieses Ziel verbindet unsere weltweiten Marken, wir respektieren den Menschen, unseren Planeten und das Wohlergehen aller. Wir fokussieren uns auf sechs Bereiche, in denen wir die grössten Änderungen bewirken können. Dies prägt unseren Beitrag zur Erreichung der UN-Ziele für eine nachhaltige Entwicklung bis 2030. Wir sind auf dem besten Weg, die Ziele von «Brewing a better World» schon dieses Jahr zu erreichen. Doch damit sind wir nicht zufrieden. Wir machen weiter. Mehr zu den weltweiten Initiativen von «Brewing a Better World»: www.theheinekencompany.com/sustainability DIE RESSOURCE WASSER SCHÜTZEN CO2-AUSSTOSS REDUZIEREN NACHHALTIG BESCHAFFEN VERANTWORTUNGSVOLLER GENUSS GESUNDHEIT UND SICHERHEIT FÖRDERN SOZIALES ENGAGEMENT 12% weniger Dank Prozessoptimierung in der Abfüllanlage benötigten wir 4,6 hl Wasser um 1 Hektoliter Bier zu brauen. Das sind 12% weniger als 2009. Wir erzeugten 4,5 kg CO2-Äquivalent um in unseren Brauereien in Chur und Luzern 1 Hektoliter Bier zu brauen, 18 % weniger als 2009. Wir nutzten 100% zertifizierte erneuerbare Schweizer Wasserkraft für die Produktion unserer ausgezeichneten Biere. 99% unserer Zulieferer erfüllen unseren Lieferantenkodex. 14% des Heineken® Medienbudgets investieren wir in die Förderung verantwortungsvollen Konsums. 23 % weniger Unfälle im Vergleich zum Vorjahr dank unserer Bemühungen im Bereich Mitarbeiterschulungen und Gewährleistung eines sicheren Arbeitsplatzes. 325,000 CHF investieren wir in soziale Projekte, die sich für die Bewahrung der Schweizer Kultur und Bräuche einsetzen. Im Jahr 2021... Unterstützung in Krisenzeiten: Mit Initiativen zur Unterstützung in der Krise haben wir versucht, unseren Beitrag zu leisten. Für die Gastronomie insbesondere sind das die Rücknahme von Bierprodukten während des Lockdowns im März, sowie die Verlängerung der Mindesthaltbarkeitsdaten oder der Initiative #helpgastro.
IV Extra fresh, for real Try now
V Mit einem breiten und ideenreichen Getränke-Mix überzeugen Sie Ihre Gäste: Sie verweilen länger bei Ihnen, freuen sich über die Abwechslung und konsumieren auch gerne etwas mehr. Wir bieten Ihnen über 4’000 trendige und traditionelle Artikel. Aus der Schweiz oder aus aller Welt. In allen Preisklassen. Mit dem richtigen Getränkeangebot steigern Sie Ihren Umsatz und optimieren den Profit. Die grosse Vielfalt unseres Angebots finden Sie hier im Sortimentsbuch: • Bier • Alkoholfreie Getränke • Spirituosen • Weine der Kellerei St. Georg Wunsch-Artikel nicht gefunden? Wir beraten Sie bei der Suche nach dem geeigneten Artikel oder einer entsprechenden Alternative. Setzen Sie sich mit Ihrem Aussendienstmitarbeiter in Verbindung. Kellerei St. Georg Unsere Spezialistin für angesagte Weine und önologische Trouvaillen zu fairen Preisen. Eine grosse Auswahl vom Sortiment findet ihr im Kapitel Weine. 4’000 Produkte und viele Trendsetter Steigern Sie Ihren Umsatz mit einem überzeugenden Getränkesortiment! Unsere Kennzeichnungen* Neuheiten Beachten Sie die vielen Neuheiten in diesem Sortimentsbuch. Bio Heineken Schweiz ist biozertifiziert, was uns erlaubt zertifizierte Produkte weiterzuverkaufen. Fairtrade Dieses Produkt besitzt ein Fairtrade Gütesiegel. Aus der Schweiz Dieses Produkt kommt aus der Schweiz. Karitativ Unterstützt karitative Zwecke. Bier 0.0 %-Vol. weniger als 0.5 %-Vol. Biermischgetränk Dunkel Lager Naturtrüb Spezial Spezialitäten Stark Weizen Cider Wein Exklusiv Abkürzungen MW Mehrweg EW Einweg H Harasse T Tray K Karton DV Drehverschluss NK Naturkorken KK Kronkorken * Die Informationen basieren auf Angaben der Getränkehersteller. PCS-Kategorien (Price & Condition System - Kategorien) PCS Kat. 1 = eigene Biere mit Rückvergütung PCS Kat. 3 = AfG Kernsortiment PCS Kat. 4 = AfG erweitertes Sortiment PCS Kat. 5 = Spirituosen und Schaumweine PCS Kat. 6 = Servicesortiment PCS Kat. 7 = Weine Kellerei St. Georg PCS Kat. 8 = eigene Biere Nettopreis
VI Céline Michélle Schönbächler Begeisterte Brauerin Wie bist du zu deinem Beruf gekommen? Eigentlich per Zufall. Ich wusste gar nicht, dass man diesen Beruf in der Schweiz erlernen kann. Ich habe in einer Kleinbrauerei eine Schnupperlehre eigentlich als Logistikerin gemacht, und durfte dann drei Tage in der Produktion mithelfen. Von da an war mir klar, dass ich Lebensmitteltechnologin mit Schwerpunkt Bier werde. Und so habe ich mich ins Bierbrauen verliebt. Was fasziniert dich daran? Mich fasziniert die Vielfallt der Tätigkeiten, von der Annahme des Rohstoffs bis zum fertigen Produkt. Bier hat ja nur vier Grundzutaten. Aber davon gibt es unzählige Variationen. Dazu kommt der Brauprozess, bei dem in seiner Komplexität jeder einzelne Schritt Einfluss auf den Geschmack des Bieres hat. Es ist die Arbeit des Brauers, alle diese Faktoren so zu steuern, dass es eben am Ende ein EICHHOF ist, und nicht wie die Konkurrenz schmeckt. Nicht umsonst sprechen wir von Braukunst. Warum Eichhof? «Alles anderi wär falsch!», wie unser neuer Slogan so treffend sagt. Nein, so war es nicht ganz. Ich wollte eine Veränderung und mich weiterentwickeln. Daher stand für mich fest, dass ich in einer grösseren Brauerei arbeiten möchte. Das war im Nachhinein eine sehr gute Entscheidung, denn hier habe ich enorm viel dazugelernt und die Liebe zum Produkt vertieft. Als Brauerin bist du eine Exotin in einer Männerwelt: Wahrheit oder Klischee? Wahrheit. Obwohl es immer mehr Frauen in diesem Beruf gibt, gehören wir immer noch zur Minderheit. Zwar wurde meine Abschlussprüfung von einer Braumeisterin abgenommen, trotzdem war ich sowohl in der Berufsschule als auch im Lehrbetrieb die einzige Frau. Auch bei EICHHOF bin ich die erste und bis jetzt einzige Brauerin. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. Bei EICHHOF jedenfalls stehen die Türen offen. Trinkst du privat noch Bier? Ja, sicher. Bei der Arbeit ist es ja kein Trinken, sondern es geht um Qualitätssicherung. Da achtet man auf ganz viele Dinge. Umso schöner ist es dann, am Feierabend ein kühles Braugold nur zum Genuss zu öffnen. Celine wurde am 3. September 1998 in Einsiedeln geboren und hat 2015 ihre Lehre als Lebensmitteltechnologin mit Fachrichtung Bier begonnen. Seit Dezember 2018 arbeitet sie als Brauerin bei der Brauerei EICHHOF in Luzern. Ihre Hobbys sind Wandern, Kochen und Backen.
VII Raimer Schramm Passionierter Bierenthusiast Raimer, du bist Analyst Mikrobiologie und Sensorik und diplomierter Biersommelier. Wie sieht dein Arbeitstag aus? Wir nehmen monatlich knapp tausend mikrobiologische Proben. Bei mir im Labor werden sie verarbeitet, bebrütet und ausgewertet. Denn HEINEKEN Schweiz möchte sicher gehen, dass unsere Biere zu jedem Zeitpunkt der Herstellung die bestmögliche Qualität haben. Mit der Sensorik sieht es ähnlich aus: Jede einzelne Biersorte wird überwacht, sodass sie immer so unnachahmlich angenehm schmeckt. Zusätzlich startet ab Mai mit der Ausbildung eines Sensorik-Teams in Luzern eine weitere sehr spannende Aufgabe. Hinzu kommen noch die angenehmen Sonderaufgaben, wie die Entwicklung von neuen Bieren (z.B. das Calanda Radler Sortiment), die Tätigkeit als Berufsbildner für die Brauerlernenden sowie Sensorikschulungen für Verkauf, Marketing und ausgewählte Besucher. In der Rolle des Biersommeliers kommt das Foodpairing hinzu, das unsere Biere mit feinem Essen zusammenbringt. Warum arbeitest du ausgerechnet für HEINEKEN? Der Kontakt zu HEINEKEN entstand durch meine Arbeit in der Qualitätssicherung verschiedener Brauereien Europas. Dadurch kam ich 2002 zu HEINEKEN Schweiz. Die Schweizerinnen und Schweizer waren von Beginn an sehr gastfreundlich, und es war eine Freude, diese Gastfreundlichkeit zu erwidern – so bin ich immer noch hier. Calanda hat am Swiss Beer Award 2022 für praktisch jedes ihrer Biere Gold geholt. Wie stolz bist du? Das ist schon ziemlich cool. Es ist grossartig, dass der tägliche Fokus und Einsatz des Brauereiteams für gutes Bier so belohnt wird. Auch persönlich vertrete ich immer voller Stolz unsere Biere nach aussen, umso schöner ist es, wenn dies von einer unabhängigen Expertenjury bestätigt wird. Es gibt in der Schweiz sehr viele Brauereien, die ein hohes Niveau vorweisen können. Da ist es sehr toll für Calanda, durch die Gold-Awards noch etwas mehr herauszuragen. Kann man mit deinem Hintergrund ein Bier einfach auch nur geniessen? Neue Biere geniesse ich immer mit Neugier, um dann entspannt auf unsere eigenen, tollen Biere zurückzukommen. Im Moment bin ich Calanda Glatsch oder Heineken Silver Fan, je nach Gelegenheit. Welches Bier wäre eine Herzensangelegenheit für dich, es zu kreieren? Ein Grape Ale wäre eine tolle Sache. Ein sehr elegantes Bier, das perfekt die Kulturen der Schweiz verbindet: die Wein- und die Bierkultur. Beide sind Jahrtausende alt und stark in der Schweiz verankert. Schon in der Gärung werden Malz und Trauben zusammengeführt und mit einer Hefe vergoren, die beide Rohstoffe liebt. So entsteht ein exzellentes Premiumbier, bei dem die Raffinesse des Weines die Leichtigkeit des Bieres harmonisiert. Ein solch nobles Getränk zu entwickeln wäre schon eine besondere Herausforderung. Schon vor dem Studium zumDiplom Braumeister (TUMünchen/ Weihenstephan) war Bier Raimers Leidenschaft. Seine Liebe zum Bier in all ihrer Vielfältigkeit lebt Raimer jeden Tag bei der Arbeit als Spezialist für Sensorik und Mikrobiologie - und dies seit knapp 20 Jahren! Noch mehr Erfahrung hat sich Raimer in seinen Zusatzausbildungen zumMasterbrewer und Diplom Biersommelier angeeignet. An nationalen und internationalen Sommelier-Meisterschaften sowie Degustationswettbewerben glänzt Raimer mit seinen Fachkenntnissen.
VIII VIII Das richtige Equipment Unsere Festartikel im Überblick Mit dem richtigen Equipment fällt das Organisieren leicht. Hier präsentieren wir Ihnen unsere meistvermieteten Festartikel im Überblick: Buffettisch / Bartheke Mietpreis: CHF 60.– (*mit Aufbau 80.–) Ideal zur Trennung von Gastraum und Verkaufsraum, wahlweise mit oder ohne Baraufbau 2m x 0,8m * * Holland Klapptheke Mietpreis: CHF 60.– Das ideale Barelement für Ihren Event. Baraufsatz ist abnehmbar. Holland Buffet Mietpreis: CHF 120.– Fahrbarer Bierausschank, kompatibel mit der Holland Klapptheke. 1.6m x 0.58m Ausschankwagen Mietpreis: CHF 650.– Buffetanstich mit Durchlaufkühlung Stromanschluss: T12/230Volt
IX IX Kühlanhänger klein Mietpreis: CHF 350.– Für 3 bis 4 Paletten Stromanschluss: T12/230Volt Kühlanhänger gross Mietpreis: CHF 350.– Bis 10 Paletten Stromanschluss: C16/380Volt oder T12/230Volt Oberthekengerät mit 2 Hahnen Mietpreis: CHF 80.– 2 Hahnen Stromanschluss: T12/230V Kühlschränke Mietpreis: CHF 50.– Ideal für die kühle Lagerung Ihres Getränkesortiments, Inhalt: ca. 8 Trays à 24 Flaschen Stromanschluss: T12/230Volt Scherenzelt Mietpreis: CHF 190.– Kompaktes Verkaufszelt mit 2 Beistelltischen, einfacher Auf- und Abbau durch 1 Person in kurzer Zeit umsetzbar. Einheitliche Grösse 3x3m (Auf- und Abbau nicht im Preis inbegriffen) Sonnenschirm Mietpreis: CHF 15.– 1,8m kombinierbar mit Stehtisch
X X • Verfügbarkeit sowie Branding abhängig von Reservationen und Standort. Unsere Event-Experten beraten Sie gerne. • Mietpreise (exkl. MwSt.) verstehen sich jeweils für eine Mietperiode von max. 5 Tagen, vorausgesetzt die Getränkelieferung geht über Stardrinks. Allfällige Zusatzwochen werden mit 50% des Mietpreises verrechnet. • Sämtliches Mobiliar ist in gereinigtem und funktionell einwandfreiem Zustand zurückzugeben. Ansonsten werden die Reinigung und eine allfällige Instandstellung in Rechnung gestellt. • Für Festlieferung gelten die separaten Bedingungen der Festpreisliste. • Gemietetes Modell kann bezüglich der Materialen vom Bild abweichen. • Die Anlieferung des Festmaterials erfolgt an einen zentralen Standort. Für die Verteilung sowie den Aufbau des Materials ist der Veranstalter zuständig. • Für die Abholung / Rückgabe des Festmaterials ab und zum Lagerort gewähren wir einen Rabatt von 50% auf das Festmobiliar. Stehtisch Mietpreis: CHF 50.– Bierbecher Preis: CHF 0.08 / Stück Erhältlich in 3dl, 4dl und 5dl. Unterstützende Eventartikel Becherträger Preis: CHF 0.55 / Stück Für angenehmes Tragen von mehreren Bechern.
XI In 4 Schritten ist Ihr Event organisiert Unsere Leistungen Für jeden Event, die perfekte Marke So gelingt jeder Event Unser Angebot in der Übersicht Kontakt: Kontaktieren Sie Ihren Ansprechpartner • E-Mail: event.ch@heineken.com • Telefon: 052 264 45 00 1. Bestellung: Geben Sie Ihre Ziele und Bedürfnisse an. 3. Beratung: Unsere Experten beraten Sie, nehmen Ihre Bedürfnisse auf und planen den Anlass mit Ihnen. 2. Lieferung: Das bestellte Material wird angeliefert und je nach Absprache auch montiert – Ihr Event kann beginnen. 4. Lager / Logistik • Getränkekonsignation möglich • Lieferung bis auf den Festplatz • Wir stellen uns jeder logistischen Herausforderung Wein / Spirituosen • Ausgewiesene Wein- und Spirituosenkompetenz Erreichbarkeit • Flexibel und stets in Ihrer Nähe Partner • Fachmännische Beratung und kompetenter Service • Enge Begleitung Ihres Anlasses
XII BLADE Blade ist eine 8-Liter-Zapfanlage für die Theke, mit der man frisches Bier zapfen kann. Blade eignet sich für Betriebe die einen sehr geringen Jahresverbrauch von Bier haben. Ideal für kleinere Unternehmen wie Caterings, Coiffeure oder viele mehr! • optimaler Bierverbrauch: 0 – 10 HL • Servicebesuche pro Jahr kein Service notwendig David Classic green David Classic green mit seinem Ein-Hahn-System eignet sich besonders für kleine Gastronomiebetriebe mit einem jährlichen Ausschankvolumen von 10 – 100 Hektolitern. • optimaler Bierverbrauch: 10 – 100 HL • Servicebesuche pro Jahr: kein Service notwendig; mit Full-Service-Vertrag Frisch gezapft schmeckt es am besten – da sind sich die Konsumenten einig. Ob klein oder gross, HEINEKEN vertreibt ein breites Spektrum an Offenausschank-Systemen. Passend zu den Bedürfnissen unserer Kunden und nach modernstem technischem und ökologischem Standard. Unsere Offenausschankanlagen
XIII David XL green Für Betriebe mit einem Bierverbrauch von 40 – 150 Hektolitern pro Jahr ist der David XL Green mit seinem Zwei-Hahnen-System die passende Lösung. • optimaler Bierverbrauch: 40 – 150 HL • Servicebesuche pro Jahr: kein Service notwendig; mit Full-Service-Vertrag Orion Tankbieranlage Mit unseren Orion Tankfahrzeugen wird das frische Bier direkt ab Brauerei zum Kunden geliefert. Für Betriebe mit hohem bis sehr hohem Bierverbrauch eignet sich die Orion Tankbieranlage optimal. Mit einem Orion Tankfahrzeug wird das frische Bier für die Tankbieranlage mit einem Fassungsvolumen von 500 bis 6'000 Litern transportiert. • optimaler Bierverbrauch: ab 150 HL • Servicebesuche pro Jahr: 8 – 10 Reinigungen CFT Heigenie CFT Heigenie überzeugt mit der CoolFlow Technology. Das Ergebnis ist ein Bier von höchster Qualität und perfekter Temperatur. Heigenie eignet sich für Gastrobetriebe mit einem Ausschankvolumen von 10 – 200 Hektolitern pro Jahr. • optimaler Bierverbrauch: 10 – 200 HL • Servicebesuche pro Jahr: max. 2 Reinigungen; mit Full-Service-Vertrag Standard back Python Ideal für Gastronomiebetriebe mit einem jährlichen Biervolumen von 50 - 200 Hektoliter. Hier wird die Bierleitung wie bei CFT Heigenie vom Fass bis zum Durchlaufkühler gekühlt was sich positiv auf die Bierqualität auswirkt. • optimaler Bierverbrauch: 50 – 200 HL • Servicebesuche pro Jahr: 8 – 10 Reinigungen
XIV Favoriten finden oder Neuheiten entdecken Alle Produkte mit einem Handgriff finden, dank unseren verschiedenen Produktkategorien.
Sortimentsübersicht Schankgase S. 31 Schweizer Biere Calanda S. 3 Eichhof S. 7 Haldengut S. 11 Ittinger S. 13 Swiss Beer Collect. S. 13 Ziegelhof S. 13 Internationale Biere Heineken S. 17 Birra Moretti S. 19 Affligem S. 21 Birra Ichnusa S. 21 Blanche de Silly S. 21 Bulmer's S. 21 Desperados S. 23 Erdinger S. 23 Foster's S. 24 Lagunitas S. 25 Murphy's S. 25 Sagres S. 25 SOL S. 26 Strongbow S. 26 Tiger Beer S. 26 BLADE S. 28 Weine S. 32 Spirituosen Anis S. 46 Aperitif / Bitter S. 46 Cachaça S. 47 Cognac S. 47 Convenience S. 48 Fruchtspirituosen S. 48 Gin S. 50 Grappa S. 51 Likör S. 52 Rum S. 55 Tequila S. 57 Vodka S. 58 Brandy S. 59 Whisky S. 60 Miniaturflaschen S. 61 Ready to Drink S. 62 Hard Seltzer S. 63 Sherry S. 63 Portwein S. 63 Wasser Schweizer Mineralwasser mit viel CO2 S. 66 mit wenig CO2 S. 70 ohne CO2 S. 72 Internationale Mineralwasser mit CO2 S. 76 ohne CO2 S. 77 Aromatisierte Mineralwasser S. 79 Süssgetränke / Bittergetränke Cola S. 84 Lemon S. 85 Orange S. 86 Citro S. 87 Grapefruit S. 88 Ginger Ale S. 88 Gazosa S. 89 Andere S. 89 Rivella S. 90 Tonic Water S. 91 Bitter Lemon S. 92 Bittergetränke S. 92 Eistee Ice Tea Lemon S. 96 Ice Tea Peach S. 97 Ice Tea Green S. 97 Ice Tea Bio S. 99 Andere Ice Tea S. 99 Functional Tea S. 100 Kombucha S. 100 Energy Getränke Classic S. 105 Diet / Sugarfree S. 105 Flavors S. 105 Sports S. 105 Sirup S. 109 Säfte Ananas S. 111 Aprikosen S. 111 Birne S. 111 Cranberry S. 111 Multivitamin S. 112 Grapefruit S. 112 Orange S. 112 Orange Mischsaft S. 113 Pfirsich S. 113 Tomate S. 113 Traube S. 113 Andere S. 113 Obstsäfte süss & vergoren Süssmost S. 116 Apfeldrink S. 116 Apfel-Mischgetr. S. 116 Apfelschorle S. 117 Apfelwein S. 118 Cider S. 120 Essig S. 120 Gastbiere Schweizer Gastbiere S. 122 Internationale Gastbiere S. 126 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
XVI Bier weckt Emotionen, Bier verleiht Genussmomente, Bier schafft Freundschaften. Wir von HEINEKEN haben uns vom Getreidehalm bis zum Glas der Bierqualität verpflichtet. Mit zwei traditionsreichen Brauereien leben wir Schweizer Bierkultur. Bier ist unsere Leidenschaft 1780 Gründung der Brauerei Calanda in Chur 1834 Gründung der Brauerei Eichhof in Luzern 1843 Gründung der Brauerei Haldengut in Winterthur 1863 G ründung der Brauerei HEINEKEN in Amsterdam 1984 Gründung von HEINEKEN Schweiz und Markteinführung von Heineken in der Schweiz 1993 H EINEKEN übernimmt die Mehrheit an den Brauereien Haldengut und Calanda 2008 Die Eichhof Getränke AG wird Teil von HEINEKEN Schweiz 2009 HEINEKEN Schweiz verlegt den Hauptsitz nach Luzern an den Standort der Brauerei Eichhof 2013 G ründung Getränkehandel Stardrinks AG 2014 Eichhof feiert das 180-jährige Jubiläum 2018 Haldengut feiert das 175-jährige Jubiläum 2019 E ichhof feiert das 185-jährige Jubliäum 2020 Calanda feiert das 240-jährige Jubiläum
XVII Ein Biersortiment für jeden Geschmack HEINEKEN Schweiz trägt zu einer vielfältigen Bierlandschaft in der Schweiz bei. Das charaktervolle Ittinger* ergänzt dabei die regional stark verankerten Marken Eichhof*, Calanda*, Haldengut* und Ziegelhof*. Zu unserem Sortiment gehören auch diverse Internationale Biermarken wie Heineken*, Desperados, Sol, Sagres*, Erdinger Weissbier, Affligem, Birra Moretti* und viele mehr. Für jeden Betrieb und jede Gelegenheit ist das richtige Bier dabei. Wir bieten, was Sie brauchen. Mit acht eigenen, in der Schweiz gebrauten Bieren und vielen internationalen Biersorten bietet HEINEKEN Schweiz ein breites Sortiment, das jeder gastronomischen Anforderung gerecht wird. * = Dieses Marke wird in der Schweiz gebraut und abgefüllt. Sortimentsübersicht Sortimentsübersicht
XVIII Offenbiere Spezialitätenbier Pale Ale India Pale Ale Lager Meistgetrunkene Biersorte: mild gehopft, untergärig. Spezialbier Oft etwas stärker gehopft, kräftiger eingebraut, meist untergärig. Biermischgetränke Bestehen aus Bier und Limonade. Amberbier Calanda Radler Das erfrischende Biermischgetränk. Alkoholgehalt 2,0 % Vol. Stiftungsbräu Hell Deutsches Hellbier. Alkoholgehalt 5,1 % Vol. Foster's Lager Das Malzig- Erfrischende. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Sagres Branca Klassisches portugiesisches Lagerbier. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Eichhof Urfrisch Erfrischend ursprünglich mit Schweizer Hopfen. Alkoholgehalt 4,9 % Vol. Birra Moretti L'Autentica Das beliebteste Bier Italiens. Alkoholgehalt 4,6 % Vol. Heineken Silver Extra fresh, for real Alkoholgehalt 4,0 % Vol. Heineken Premium Der weltweite Klassiker unter den Lagerbieren. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Calanda Glatsch Eiskalt gereiftes Lagerbier. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Ziegelhof Lager Klassisches Baselbieter Lagerbier. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Ittinger Amber Das einzigartige Schweizer Amberbier. Alkoholgehalt 5,6 % Vol. Calanda Edelbräu Bündner Spezial. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Haldenkrone Premium Das Premium Spezialbier. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Haldengut Lager Das traditionelle Lagerbier der Region Winterthur. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Eichhof Braugold Luzerner Spezial. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Eichhof Lager Klassisches Lagerbier aus Luzern. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Lagunitas IPA Kalifornisches IPA-Bier. Alkoholgehalt 6,2 % Vol. Thwaites Smooth Das Gepflegte des Nordens. Alkoholgehalt 3,4 % Vol. Calanda Lager Die Erfrischung aus den Bündner Bergen. Alkoholgehalt 4,8 % Vol.
Wit Beer Red Ale Brown Ale Stout Naturtrübes Bier Ungefiltertes Bier, oft auch als Zwickelbier oder naturtrüb bezeichnet. Nur ab Depot Stardrinks erhältlich SCHWEIZER BIERE INTERNATIONALE BIERE Weizenbier Unter Zusatz von Weizen oder Weizenmalz gebraut, hefetrüb oder klar, dunkel oder stark. Dunkles Bier Aus dunklem Malz gebraut, aromatisch, mit einer Restsüsse oder als eher bittere Variante. Starkbier Vollmundig, aromatisch, erhöhter Alkoholgehalt, untergärig oder obergärig. Cider Alkoholisches Getränk, basierend auf Apfelwein. Strongbow Dry Cider Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Eichhof Heiteres Kloster Die naturtrübe Spezialität. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Murphy's Irish Stout Klassisches Irish Stout. Alkoholgehalt 4,0 % Vol. Eichhof Finsterer Hubertus Zentralschweizer Dunkelbier. Alkoholgehalt 5,7 % Vol. Affligem Blonde Helles flämisches Abteibier. Alkoholgehalt 6,7 % Vol. Murphy's Irish Red Klassisches Irish Red. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. ERDINGER Dunkel Eine Spezialität für Kenner. Alkoholgehalt 5,3 % Vol. ERDINGER Urweisse Von guter altbayerischer Art. Alkoholgehalt 4,9 % Vol. ERDINGER Weissbier Klassisches bayerisches Weizenbier. Alkoholgehalt 5,3 % Vol. Blanche de Silly Alkoholgehalt 5,0 % Vol.
Sortimentsübersicht Konkurrenzloser Offenausschank Frisch gezapft schmeckt es am besten – da sind sich die Konsumenten einig. Ob klein oder gross, HEINEKEN vertreibt ein breites Spektrum an Offenausschank-Systemen. Passend zu den Bedürfnissen unserer Kunden und nach modernstem technischem und ökologischem Standard. Offenausschank David Classic Green weniger als 40 HL pro Jahr Offenausschank David XL Green 40 bis 70 HL pro Jahr CoolFlow über 50 HL Bier pro Jahr, mit bis zu drei verschiedenen Biersorten Orion-Tankbieranlage Fassungsvolumen von 500 bis 4’000 Liter Die Revolution im Offenausschank. Servieren Sie frisch gezapftes Bier überall. BESTELLEN SIE IHR STARTER KIT AUF CH.BLADE.SHOP Ihre Vorteile auf einen Blick: Professionelles Bierzapfen bei 2°C Passt auf jede Theke Keine Reinigung und Pflege 30 Tage frisches Bier Kein CO2 Einfache Installation 8 Liter Einweg Nur 19 kg Gewicht
Flaschenbiere Lager Meistgetrunkene Biersorte: mild gehopft, untergärig. alkoholfreies Bier Spezialbier Oft etwas stärker gehopft, kräftiger eingebraut, meist untergärig. Calanda Lager Die Erfrischung aus den Bündner Bergen. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. SOL Das Helle aus Mexiko. Alkoholgehalt 4,5 % Vol. Ichnusa Das italienische Lagerbier. Alkoholgehalt 4,7 % Vol. Haldenkrone Premium Das Premium Spezialbier. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Calanda Glatsch Eiskalt gereiftes Lagerbier. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Heineken Premium Der weltweite Klassiker unter den Lagerbieren. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Sagres Branca Klassisches portugiesisches Lagerbier. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Eichhof Braugold Luzerner Spezial. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Heineken Silver Extra fresh, for real Alkoholgehalt 4,0 % Vol. Birra Moretti L'Autentica Das beliebteste Bier Italiens. Alkoholgehalt 4,6 % Vol. Heineken 0.0 Erfrischend. Natürlich. Alkoholfrei. Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Tiger Beer Das Frische, Milde aus Asien. Alkoholgehalt 5,0 % Vol. Sagres Branca 0.0 Die alkoholfreie Version. Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Swiss Beer Collection Schweizer Lagerbier. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Eichhof 0.0 Alkoholfreies Luzerner Lagerbier. Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Ziegelhof Lager Klassisches Baselbieter Lagerbier. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Eichhof Bissiges Pony Herbes Luzerner Spezial. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Calanda Edelbräu Bündner Spezial. Alkoholgehalt 5,2 % Vol. Calanda 0.0 Alkoholfreies Bündner Lagerbier. Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Eichhof Lager Klassisches Lagerbier aus Luzern. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Haldengut Lager Das traditionelle Lagerbier der Region Winterthur. Alkoholgehalt 4,8 % Vol.
Spezialitätenbier India Pale Ale Amberbier Blond Ale Draftbier Biermischgetränke Bestehen aus Bier und Limonade. Aromatisiertes Bier Alkoholfreie Biermischgetränke Calanda Radler Holunder- Minze Das erfrischende Biermischgetränk. Alkoholgehalt 2,0 % Vol. Eichhof Retro Auf das Beste von früher und heute. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Desperados Original Bier mit Tequila. Alkoholgehalt 5,9 % Vol. Desperados Mojito Inspiriert vom Mojito Cocktail. Alkoholgehalt 5,9 % Vol. Sagres Radler Das erfrischende Biermischgetränk. Alkoholgehalt 2,0 % Vol. Erdinger Alkoholfrei Grapefruit Die natürliche Erfrischung. Alkoholgehalt <0,5 % Vol. Ittinger Amber Das einzigartige Schweizer Amberbier. Alkoholgehalt 5,6 % Vol. Calanda Tandem Das starke Biermischgetränk. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Eichhof Radler 0.0 Das erfrischende Biermischgetränk mit 0.0% Vol. Alkohol. Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Calanda Radler Das erfrischende Biermischgetränk. Alkoholgehalt 2,0 % Vol. Lagunitas India Pale Ale Kalifornisches IPA-Bier. Alkoholgehalt 6,2 % Vol. Calanda Radler 0.0 Grapefruit Das perfekte Erfrischungsgetränk Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Calanda Radler 0.0 Zitrone Das perfekte Erfrischungsgetränk Alkoholgehalt 0,0 % Vol. Eichhof Radler Das erfrischende Biermischgetränk. Alkoholgehalt 2,0 % Vol. Birra Moretti Grand Cru Italienisches Ale. Alkoholgehalt 6,8 % Vol. Eichhof Nackte Welle Luzerner Draftbier. Alkoholgehalt 4,8 % Vol. Birra Moretti La Rossa Italienisches Amber Ale. Alkoholgehalt 7,2 % Vol. Eichhof Legendäres Bügel Kräftiges Luzerner Bier. Alkoholgehalt 4,9 % Vol.
XXIII Sortimentsübersicht Sortimentsübersicht alkoholfreies Weizenbier Stout Nur ab Depot Stardrinks erhältlich SCHWEIZER BIERE INTERNATIONALE BIERE Naturtrübes Bier Ungefiltertes Bier, oft auch als Zwickelbier oder naturtrüb bezeichnet. Dunkles Bier Aus dunklem Malz gebraut, aromatisch, mit einer Restsüsse oder als eher bittere Variante. Weizenbier Unter Zusatz von Weizen oder Weizenmalz gebraut, hefetrüb oder klar, dunkel oder stark. Starkbier Vollmundig, aromatisch, erhöhter Alkoholgehalt, untergärig oder obergärig. Witbier Cider Alkoholisches Getränk, basierend auf Apfelwein. ERDINGER Alkoholfrei Der sportliche Durstlöscher. Alkoholgehalt <0,5 % Vol. ERDINGER Pikantus Edler Weizenbock bayerischer Braukunst. Alkoholgehalt 7,3 % Vol. Blanche de Bruxelles Alkoholgehalt 4,5 % Vol. Birra Moretti La Forte Klassisches italienisches Starkbier Alkoholgehalt 7,0 % Vol. ERDINGER Weissbier dunkel Eine Spezialität für Kenner. Alkoholgehalt 5,3 % Vol. ERDINGER Urweisse Von guter altbayerischer Art. Alkoholgehalt 4,9 % Vol. ERDINGER Weissbier Klassisches bayerisches Weizenbier. Alkoholgehalt 5,3 % Vol. Affligem Blonde Helles flämisches Abteibier. Alkoholgehalt 6,7 % Vol. Bulmers Der englische Cider. Alkoholgehalt 4,5 % Vol. Murphy's Irish Stout Klassisches Irish Stout. Alkoholgehalt 4,0 % Vol. Eichhof Stürmische Barbara Zentralschweizer Starkbier. Alkoholgehalt 6,5 % Vol. Eichhof Finsterer Hubertus Zentralschweizer Dunkelbier. Alkoholgehalt 5,7 % Vol. Eichhof Heiteres Kloster Die naturtrübe Spezialität. Alkoholgehalt 5,2 % Vol.
XXIV PRODUKTE 80 6 MARKEN 55.0 LITER PRO KOPF KONSUM- BAROMETER SCHWEIZER MARKEN ZIEGELHOF – LIESTAL Seit 1850 trinkt das Baselbiet Ziegelhof Bier. Bis heute mit den besten Zutaten gebraut für alle Bierliebhaber. EICHHOF – LUZERN Gebraut im Herzen der Schweiz, in Luzern, sind die Ursprünge der Brauerei Eichhof zurückzuführen ins Jahr 1834. Ihre Braukunst begeistert seit über 185 Jahren und gilt als erste «SpezialitätenBrauerei» der Schweiz: seit 1906 wird das Hubertus (Dunkelbier), seit 1954 Barbara (Starkbier) und seit 1956 Pony (Märzenbier) gebraut. CALANDA – CHUR Die einzigartige Berglandschaft Graubündens ist die Heimat von Calanda. Seit über 240 Jahren erfrischt Calanda die Schweiz. Dank reinstem Wasser aus den Bündner Bergen und natürlichen Zutaten. Damit ist Calanda eine der ältesten und wohl die erfrischendste Brauerei der Schweiz. HALDENGUT – WINTERTHUR Seit 1843 besticht Haldengut mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Dazu tragen das traditionelle Brauverfahren und die erlesenen Rohstoffe bei. Bierliebhaber in der Region Winterthur und Ostschweiz haben die Schweizer Marke mit dem kultigen Rössli im Logo zu einem der beliebtesten Biere der Region gemacht. ITTINGER – WARTH Das Schweizer Premium-Bier – in absoluter Stille und nach altbewährtem Rezept mit Hopfen aus dem Klostergarten der Kartause Ittingen gebraut.
Schweizer Biere 1 Schweizer Biere TRENDS MILDES, SÜFFIGES BIER Immer mehr Konsumenten sind auf der Suche nach einem milden, süffigen Bier. Jeder Siebte gibt an, dass er gerne Bier trinken würde, aber die Bitterkeit davon abhält. Rund 50% der jüngeren Konsumenten bevorzugen ein mildes und süffiges Bier. (Quelle: Trendy Youngster – BWP Study) Uns freut es, denn wir haben das perfekte Produkt dazu im Sortiment: Calanda Glatsch, gereift bei -3.5° C für einen besonders erfrischenden Geschmack. Calanda Glatsch wurde am Swiss Beer Award 2022 mit Gold ausgezeichnet. PRODUKTE AUS DER SCHWEIZ Swissness ist ein wichtiges Verkaufsargument für zahlreiche Unternehmen. Die «Marke Schweiz» geniesst einen hervorragenden Ruf im In-und Ausland und verschafft ihren Nutzern einen entscheidenden Mehrwert. Auch in unserem Sortiment haben wir Produkte aus der Schweiz! Die Marken Calanda, Eichhof, Haldengut, Ittinger und Ziegelhof werden seit jeher in der Schweiz gebraut und abgefüllt. EICHHOF IST DIE ÄLTESTE SPEZIALITÄTENBRAUEREI DER SCHWEIZ! UNSERE KUNSTWERKE Von süffig bis herb, von leicht bis würzig, von klassisch bis legendär: Eichhof ist die älteste Spezialitätenbrauerei der Schweiz und stolz darauf! ZAHLENUND FAKTEN SCHWEIZER BIERE Ich schätze Schweizer Marken / sehr Ist mir egal Ich schätze Schweizer Marken nicht / überhaupt nicht USA Deutschland China Total 74 % 23 % 3 % 49 % 75 % 24 % 66 % 32 % 50 % 1 % 1 % 2 %
2 Calanda erfrischt natürlich.
Schweizer Biere 3 weniger als 0.5 %-Vol . 0.0 %-Vol . Biermischgetränk Dunkel Lager Spezial Spezialitäten Naturtrüb CH Produkt Stark Weizen Cider nicht ab Depot Domat/Ems erhältlich Schweizer Biere CALANDA EDELBRÄU Erfrischend aromatisch Einsame Spitze: Das prämierte Spezialbier erhält seinen aromatischen Geschmack dank besten Zutaten und ganz viel Leidenschaft. Viva! Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 40443 Calanda Edelbräu 5.2 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.51 40442 Calanda Edelbräu 5.2 % 24 x 33 cl Dose EW T 108 0.010 0.00 1.45 40440 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 20 lt Tank David 15 50.000 0.00 4.08 40438 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.85 40437 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 30 lt Tank MW 6 50.000 0.00 3.85 40436 Calanda Edelbräu 5.2 % 1 x 50 lt Tank MW 6 50.000 0.00 3.85 Alkoholgehalt: 5,2 % Vol . Stammwürze: 11,9 Trinktemperatur: 6 – 8°C CALANDA 0.0 Erfrischend geschmackvoll Frische Perspektiven: Mit 0.0% Alkohol und 100% natürlichen Zutaten schmeckt unser Alkoholfreies auch gestandenen Biertrinkern. Viva! Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 67026 Calanda 0.0 0.0% 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.41 Alkoholgehalt: 0,0 % Vol . Stammwürze: 5,8 Trinktemperatur: 6 – 8°C CALANDA ORIGINAL Erfrischend süffig Löscht jeden Durst: Unser erfrischend süffiges Lager mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen. Viva! Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 40434 Calanda Original 4.8 % 10 x 50 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.71 14140 Calanda Original 4.8 % 15 x 58 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.99 40433 Calanda Original 4.8 % 10 x 33 cl Glas EW K 147 0.020 0.00 1.32 61085 Calanda Original 4.8 % 15 x 33 cl Glas EW K 98 0.020 0.00 1.32 40432 Calanda Original 4.8 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 40435 Calanda Original 4.8 % 24 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 44428 Calanda Original Orion 4.8 % 1 x 1 lt Tank MW 1 0.000 0.00 3.81 14141 Calanda Original 4.8 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.59 40431 Calanda Original 4.8 % 1 x 50 lt Tank MW 6 50.000 0.00 3.59 44097 Calanda Original 4.8 % 1 x 10 hl Tank MW 1 0.000 0.00 3.78 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Stammwürze: 11,4 Trinktemperatur: 6 – 8°C CALANDA GLATSCH Erfrischend unbitter Calanda Glatsch, gereift bei -3.5° C für einen besonders erfrischend unbitteren Geschmack Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 62129 Calanda Glatsch 4.8 % 20 x 40 cl Glas MW Bügel H 40 0.300 5.00 1.81 64570 Calanda Glatsch 4.8 % 10 x 33 cl Glas EW K 147 0.020 0.00 1.32 62131 Calanda Glatsch 4.8 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 64615 Calanda Glatsch 4.8 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.69 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Stammwürze: 11,0 Trinktemperatur: 0 – 6°C
4 Jetzt neu. 0.0%Alkohol. 100% erfrischend.
Schweizer Biere 5 weniger als 0.5 %-Vol . 0.0 %-Vol . Biermischgetränk Dunkel Lager Spezial Spezialitäten Naturtrüb CH Produkt Stark Weizen Cider nicht ab Depot Domat/Ems erhältlich Schweizer Biere CALANDA EIS HOLUNDER MINZE Für gemischte Gefühle Der Hugo unter den Bieren: Unser frisch-fruchtiges Lager mit einem Schuss Zitronensaft, etwas Holunder und einem Hauch Minze. Viva! Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 57746 Calanda Eis Holunder Minze 2.0 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 2.00 Alkoholgehalt: 2,0 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C CALANDA RADLER 0.0% GRAPEFRUIT 0.0% Alkohol. 100% erfrischend. Bleib frisch im Kopf: Calanda Radler 0.0% mit natürlichem Grapefruitsaft für den ultimativen Frische-Kick. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 67631 Calanda Radler 0.0% Grapefruit 0.0 % 6 x 33 cl Dose EW T 80 0.010 0.00 1.61 Alkoholgehalt: 0,0 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C CALANDA RADLER GLETSCHER ZITRONE Wo der Gletscher auf die Zitrone trifft Erfrischend wie Nacktbaden in einem Gletscherbach: unser frisches Radler mit nur 2.0% Alkohol und natürlichem Zitronensaft. Viva! Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 52833 Calanda Radler Gletscher Zitrone 2.0 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.55 52834 Calanda Radler Gletscher Zitrone 2.0 % 10 x 33 cl Glas EW K 147 0.020 0.00 1.46 52847 Calanda Radler Gletscher Zitrone 2.0 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 2.00 Alkoholgehalt: 2,0 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C CALANDA TANDEM FROST LIMETTE Nichts für Halbstarke Unser Tandem ist ein knallharter Mix aus Lager und einem kräftigen Schuss Limette – ganze 4.8% Vol . stark. Viva! Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 63786 Calanda Tandem Frost Limette 4.8 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 2.16 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C CALANDA RADLER 0.0% ZITRONE 0.0% Alkohol. 100% erfrischend. Bleib frisch im Kopf: Calanda Radler 0.0% mit natürlichem Zitronensaft für den ultimativen Frische-Kick. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 67632 Calanda Radler 0.0% Zitrone 0.0 % 6 x 33 cl Dose EW T 80 0.010 0.00 1.61 Alkoholgehalt: 0,0 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C
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Schweizer Biere 7 weniger als 0.5 %-Vol . 0.0 %-Vol . Biermischgetränk Dunkel Lager Spezial Spezialitäten Naturtrüb CH Produkt Stark Weizen Cider nicht ab Depot Domat/Ems erhältlich Schweizer Biere EICHHOF RETRO Das fruchtig, leichte Bier – gebraut mit Hefe aus den 70er Jahren. Ein Bier wie damals: Für unser Retro haben wir wilde Hefe aus den 70er Jahren rekultiviert. In Kombination mit dem obergärigen Brauverfahren ergibt das einen süffig- leichten Geschmack, der an vergangene Zeiten erinnert. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 62286 Eichhof Retro 4.8 % 9 x 33 cl Glas EW K 192 0.020 0.00 1.39 63194 Eichhof Retro 4.8 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.89 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Stammwürze: 11,5 Trinktemperatur: 6 – 8°C EICHHOF URFRISCH Das erfrischend-milde Bier mit seltenem Schweizer Hopfen. Unser Urfrisch verdankt seinen aussergewöhnlich erfrischenden Geschmack einem besonders sorgfältigen Brauverfahren und der ursprünglichen Rezeptur aus erlesenem Schweizer Aromahopfen und obergäriger Hefe. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 64577 Eichhof Urfrisch 4.9 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.97 Alkoholgehalt: 4,9 % Vol . Stammwürze: 11,8 Trinktemperatur: 6 – 8°C EICHHOF BRAUGOLD Das exklusive Premiumbier mit erlesenem Hopfen und angenehm herbem Charakter. Erlesener Hopfen, das ausserordentliches Brauverfahren und viel Leidenschaft: das sind die wichtigsten Zutaten von unserem Braugold – Ein Meisterwerk der Braukunst mit einem ausgewogenen, angenehm herben Geschmack. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 44385 Eichhof Braugold 5.2 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.51 44418 Eichhof Braugold 5.2 % 1 x 20 lt Tank David 15 50.000 0.00 4.08 10034 Eichhof Braugold 5.2 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.85 Dieses Produkt gibt es auch im BLADE. Für weitere Informationen gehen Sie auf S. 27 Alkoholgehalt: 5,2 % Vol . Stammwürze: 12 Trinktemperatur: 8 – 10°C EICHHOF LAGER Das prämierte Lagerbier mit zarten Malznoten und einzigartiger Frische. Die sorgfältige Lagerung und erlesene, natürliche Zutaten geben unserem frischen Lagerbier ein wunderbar ausbalanciertes Hopfen- und Malzprofil . Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 49272 Eichhof Lager 4.8 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.37 10559 Eichhof Lager 4.8 % 10 x 50 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.71 10737 Eichhof Lager 4.8 % 20 x 50 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.71 10005 Eichhof Lager 4.8 % 15 x 58 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.99 10084 Eichhof Lager 4.8 % 10 x 33 cl Glas EW K 147 0.020 0.00 1.32 61084 Eichhof Lager 4.8 % 15 x 33 cl Glas EW K 98 0.020 0.00 1.32 34124 Eichhof Lager 4.8 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 30112 Eichhof Lager 4.8 % 24 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 52315 Eichhof Lager Orion 4.8 % 1 x 1 lt Tank MW 1 0.000 0.00 3.81 48826 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 20 lt Tank David 15 50.000 0.00 3.81 10002 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.59 57000 Eichhof Lager 4.8 % 1 x 10 hl Tank MW 1 0.000 0.00 3.78 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Stammwürze: 11,4 Trinktemperatur: 8 – 10°C
8 EICHHOF NACKTE WELLE Das filtrierte Bier mit dem mildesten Geschmack der Schweiz Die «Nackte Welle» wird von unseren Brauern gleich dreimal bei Minusgraden filtriert. Der sanfte und geduldige Prozess lohnt sich. Denn so entsteht der mildeste Geschmack der Schweiz. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 47357 Eichhof Nackte Welle 4.8 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.61 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Stammwürze: 10,9 Trinktemperatur: 6 – 10°C EICHHOF FINSTERER HUBERTUS Das leicht süssliche Dunkelbier aus drei verschiedenen Malzsorten. Unser «Finsterer Hubertus» zeichnet sich durch leicht süssliche Röst- und Malzaromen aus. Diese stammen von der äusserst sorgfältigen Verarbeitung der drei Malzsorten, die wir für das untergärige Dunkelbier verwenden. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 44383 Eichhof Finsterer Hubertus 5.7 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.61 10065 Eichhof Finsterer Hubertus 5.7 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 4.13 Alkoholgehalt: 5,7 % Vol . Stammwürze: 13,2 Trinktemperatur: 6 – 10°C EICHHOF HEITERES KLOSTER Das ungefilterte, naturtrübe Bier mit dezent fruchtiger Note. Unser «Heiteres Kloster» wird unfiltriert abgefüllt. Das führt zu einem naturtrüben, vollmundigen Bier, das mit feinen Hefearomen auftrumpft und mit einer fruchtigen Note begeistert. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 44382 Eichhof Heiteres Kloster 5.2 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.61 10656 Eichhof Heiteres Kloster 5.2 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 4.13 Alkoholgehalt: 5,2 % Vol . Stammwürze: 11,8 Trinktemperatur: 6 – 10°C EICHHOF STÜRMISCHE BARBARA Das intensive Starkbier mit besonders kräftigem Geschmack. Für die Herstellung unserer «Stürmischen Barbara» brauchen wir extra viel Malz und viel Zeit. Daraus ergibt sich ein intensives Starkbier mit ausgeprägtem Charakter. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 44376 Eichhof Stürmische Barbara 6.5 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.61 Alkoholgehalt: 6,5 % Vol . Stammwürze: 15 Trinktemperatur: 8 – 10°C EICHHOF BISSIGES PONY Das herbe Bier mit Hopfenaroma und starker Malznote. Die Hopfenzugabe für unser «Bissiges Pony» erfolgt beim komplexen Brauverfahren erst zum Schluss. Dadurch entsteht ein Bier mit einer kräftigen Malznote und einem phänomenal herben und frischen Geschmack. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 44380 Eichhof Bissiges Pony 5.2 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.61 Alkoholgehalt: 5,2 % Vol . Stammwürze: 12 Trinktemperatur: 6 – 10°C
Schweizer Biere 9 weniger als 0.5 %-Vol . 0.0 %-Vol . Biermischgetränk Dunkel Lager Spezial Spezialitäten Naturtrüb CH Produkt Stark Weizen Cider nicht ab Depot Domat/Ems erhältlich Schweizer Biere EICHHOF RADLER 2.0% Der erfrischende Mix aus frischem Bier und natürlichem Zitronensaft. Dieser erfrischend- leichte Biergenuss entsteht durch die perfekte Mischung aus bestem Eichhof Bier und natürlichem Zitronensaft. Die Zitrone verleiht dem Radler die leichte Trübung und den spritzig-frischen Charakter. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 54682 Eichhof Radler 2.0% 2.0 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.55 65893 Eichhof Radler 2.0% 2.0 % 4 x 6 x 33 cl Glas EW T 54 0.020 0.00 1.46 Alkoholgehalt: 2,0 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C EICHHOF 0.0 Das milde Lager mit vollem Geschmack und komplett ohne Alkohol Der sanfte Brauprozess und unser schonendes Entalkoholisierungsverfahren sorgen für den überraschend vollen Geschmack von diesem alkoholfreien Meisterwerk. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 67021 Eichhof 0.0 0.0 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.41 67024 Eichhof 0.0 0.0 % 20 x 50 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.83 67025 Eichhof 0.0 0.0 % 10 x 33 cl Glas EW T 147 0.020 0.00 1.32 67022 Eichhof 0.0 0.0 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 Alkoholgehalt: 0,0 % Vol . Stammwürze: 5,8 Trinktemperatur: 6 – 8°C EICHHOF LEGENDÄRES BÜGEL Das milde Bier mit fruchtiger Note und runden Malzaromen. Die besondere Eichhof Hefe, feinstes Gerstenmalz und ein ausgereiftes Brauverfahren verleihen unserem Bügel seinen unvergleichlich fruchtigen und blumigen Geschmack. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 39624 Eichhof Legendäres Bügel 4.9 % 20 x 40 cl Glas MW Bügel H 40 0.500 5.00 2.04 Alkoholgehalt: 4,9 % Vol . Stammwürze: 11,5 Trinktemperatur: 6 – 10°C EICHHOF RADLER 0.0% Der erfrischende Mix aus alkoholfreiem Bier und natürlichem Zitronensaft. Dieser erfrischend- leichte Biergenuss entsteht durch die perfekte Mischung aus alkoholfreiem Bier und natürlichem Zitronensaft. Die Zitrone verleiht dem Radler die leichte Trübung und den spritzig-frischen Charakter. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 67029 Eichhof Radler 0.0 % 0.0 % 10 x 33 cl Glas EW K 147 0.020 0.00 1.46 63344 Eichhof Radler 0.0 % 0.0 % 24 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 2.00 Alkoholgehalt: 0,0 % Vol . Trinktemperatur: 4 – 8°C
10 Calanda räumt am Swiss Beer Award 2022 ab: 4x Gold und 1x Silber! Der Swiss Beer Award ist die ambitionierteste und härteste Bierprämierung. 40 ausgewiesene Bierprofis, darunter Bier-Sommeliers und -Sensoriker sowie das Labor Veritas AG und die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) haben unsere Biere und Biermischgetränke nach strengen Beurteilungskriterien sensorisch beurteilt und labortechnisch untersucht und bewertet.
Schweizer Biere 11 weniger als 0.5 %-Vol . 0.0 %-Vol . Biermischgetränk Dunkel Lager Spezial Spezialitäten Naturtrüb CH Produkt Stark Weizen Cider nicht ab Depot Domat/Ems erhältlich Schweizer Biere HALDENGUT LAGER Klassisches Winterthurer Lagerbier. Ein angenehmer und ausgewogener Geschmack, der sich seit über 175 Jahren grosser Beliebtheit erfreut. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 40489 Haldengut Lager 4.8 % 10 x 50 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.71 40488 Haldengut Lager 4.8 % 15 x 58 cl Glas MW H 40 0.300 5.00 1.99 61121 Haldengut Lager 4.8 % 15 x 33 cl Glas EW K 98 0.020 0.00 1.32 40490 Haldengut Lager 4.8 % 4 x 6 x 50 cl Dose EW T 72 0.010 0.00 1.80 48240 Haldengut Lager Orion 4.8 % 1 x 1 lt Tank MW 1 0.000 0.00 3.81 40484 Haldengut Lager 4.8 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.59 44098 Haldengut Lager 4.8 % 1 x 10 hl Tank MW 1 0.000 0.00 3.78 Alkoholgehalt: 4,8 % Vol . Stammwürze: 11,4 Trinktemperatur: 6 – 8°C HALDENKRONE PREMIUM Winterthurer Spezial. Reinste Hefe, erstklassiger Hopfen, bestes Malz und erfahrene Braumeister machen das Haldenkrone zum Premium-Bier der Extraklasse. Sortimentsübersicht PCS: 1 Art. Nr. Artikelbezeichnung Alc. % Vol. Liefereinheit Fl. Grösse Art Liefereinheit Anz. Palett Pfand/ Recyc Pfand/ Har Preis CHF 40491 Haldenkrone Premium 5.2 % 24 x 33 cl Glas MW H 48 0.300 5.00 1.50 40487 Haldenkrone Premium 5.2 % 1 x 20 lt Tank David 15 50.000 0.00 4.08 40486 Haldenkrone Premium 5.2 % 1 x 20 lt Tank MW 15 50.000 0.00 3.85 Alkoholgehalt: 5,2 % Vol . Stammwürze: 11,9 Trinktemperatur: 6 – 8°C
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